154 • Première partie : Atlantique
• Espèce éphémère mais présente presque toute l'année, nettement
médiolittorale; dans les milieux abrités et battus.
• Atlantique nord-est (des Féroé aux côtes atlantiques françaises).
Distribution encore mal connue depuis les changements de nomenclature.
• Utilisation: ce Porphyra, sous le nom de laver, a été très longtemps
consommé par l'homme dans les îles Britanniques, soit cru en salade, soit
cuit sous la forme de préparations diverses. D’autres espèces de Porphyra
sont actuellement cultivées en Extrême-Orient pour la consommation
humaine (Nori du Japon).
Porphyra leucosticta Thuret in Le Jolis (fig. 133)
Étym. : Gr. : du nom de la pourpre (teinture). Lat. : tacheté de blanc.
• Thalle orbiculaire ou arrondi, très mince, membraneux et fragile, de
15 à 20 cm de diamètre, de couleur rose violacé, régions mâles blanchâtres disposées en stries irrégulières souvent losangiques, perpendiculaires
à la marge.
• Espèce éphémère et printanière, nettement infralittorale, épiphyte sur
d’autres Algues (Chondrus, Himanthalia) dans les milieux abrités.
• Atlantique nord-est (de la Suède aux Canaries), Atlantique nord-ouest,
Méditerranée, mer Noire.
Porphyra uinbilicalis (Linnaeus) Kützing
Étym. : Gr. : du nom de la pourpre (teinture). Lat. : pourvu d'un ombilic.
• Espèce de taille modeste, pouvant atteindre 15 cm, de couleur sombre,
brun rougeâtre, formant des sortes de cupules ou de rosettes plissées
marquées par un ombilic central; fréquente dans les milieux battus ou
moyennement abrités, épilithe ou épiphyte ou épizoïque, souvent fixée
sur les Moules et les Patelles.
• Atlantique nord-est (du Groenland au cap Vert), Atlantique nord-ouest,
Méditerranée.
Porphyra drachiij. Feldmann (non illustré)
Étym. : Gr. : du nom de la pourpre (teinture).
D'après P. Drach, zoologiste français.
• Lames de couleur rouge-pourpre à orangé clair, petites, de forme ovoïde,
de 15 cm de long au maximum, assez minces (30 pm d'épaisseur); épiphyte à l’extrémité des lames de Laminaria. Reproduction discrète, difficilement discernable à l'œil nu, sous forme de plages marginales.
• Espèce estivale.
• Distribution géographique mal connue; espèce décrite de Bretagne,
probablement nordique, à rechercher.
Nitophyllum punctatum (Stackhouse) Greville (fig. 134)
Ceramiales, Delesseriaceae.
Étym. : Gr. : feuille brillante. Lat. : ponctué.
• Lame très fine, délicate, rose pâle, de 10 à 50 cm de haut, découpée en
2 ou 3 segments principaux qui sont à leur tour divisés en lobes dichotomes aux sommets arrondis ou tronqués. Il n'y a pas de stipe net, la fronde
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