Le cytosol
8
• Cerner son importance métabolique
• Visualiser son rôle dans le stockage
et la production d'énergie
• Comprendre son rôle dans la
communication intercellulaire
0 PO/M
Cours
8.1 Composition
8.2 Fonctions
QCM et exercices
Corrigés
8.1 COMPOSITION
Le cytosol (ou hyaloplasme) est la phase liquide du cytoplasme qui baigne les orfcanites
et enclaves cellulaires et renferme le cytosquelette.
De nombreuses cellules renferment dans leur milieu aqueux des corpuscules d * nclu
sion tels que des granules de glycogène ou de triglycérides. C est le cas es ce
musculaires, hépatiques et adipeuses.
Le cytosol contient 85 % d’eau et son étonnante richesse enzymatique reflete son
importance métabolique. Sa concentration en protéines peut attein le
composition ionique est très différente de celle du milieu extrace u aire. .
en ions K+ et peu concentré en ions Na+ et Ca2+. Son pH estJ1^utre’ v°1Sin , J i
contient également des acides aminés, des sucres et des
, toui es m
-
susceptibles de fournir de l’énergie et constituant les matériaux et es ou i s n
aux synthèses et aux fonctions cellulaires.