Chap. 5, Les fonctions du réticulum endoplasmique lisse
a Pourquoi les cellules des glandes corticosurrénaliennes et les cellules de Leydig
testiculaires possèdent-elles un REL développé ?
O Dans les cas de sous-alimentation, précisez quels tissus sont utilisés chronologiquement afin de fournir l’énergie indispensable à la survie de l’organisme.
Exercices d'application
O Après avoir précisé les grandes étapes de la digestion des lipides exogènes au
cours de leur transit dans le tube digestif, expliquez le mode d’absorption par les
entérocytes des produits issus de la digestion, le devenir intracellulaire de ces
produits et la forme sous laquelle ils seront transportés jusqu’aux cellules de
l’organisme.
M Quels sont les tissus les plus actifs dans les processus de détoxification et pourquoi ?
Expliquez en quoi consiste la détoxification et quel est son intérêt.
McB Au début de sa vie, le nourrisson se nourrit exclusivement de lait. Les proportions des constituants fondamentaux du lait et du plasma sanguin maternels sont
reproduites dans le tableau 5.2.
Tableau 5.2
Constituants pour 100 grammes
Plasma
Lait
Eau
91
87
Glucose
0,1
0
Lactose
0
7,2
Lipides
0,7 à 1
4,1
Caséinogène
0
0,8
Immunoglobulines
1,2
0,1
Comparez les compositions des deux liquides organiques.
Justifiez les différences de concentration en précisant les processus cellulaires
mis en jeu dans chaque cas.
En période de lactation, le flux sanguin dans les glandes mammaires est multiplié par trois, et 60 à 90 % du glucose circulant dans les vaisseaux des glandes
mammaires est capté par les cellules sécrétrices. Si l’on injecte du glucose
a Pourquoi les cellules des glandes corticosurrénaliennes et les cellules de Leydig
testiculaires possèdent-elles un REL développé ?
O Dans les cas de sous-alimentation, précisez quels tissus sont utilisés chronologiquement afin de fournir l’énergie indispensable à la survie de l’organisme.
Exercices d'application
O Après avoir précisé les grandes étapes de la digestion des lipides exogènes au
cours de leur transit dans le tube digestif, expliquez le mode d’absorption par les
entérocytes des produits issus de la digestion, le devenir intracellulaire de ces
produits et la forme sous laquelle ils seront transportés jusqu’aux cellules de
l’organisme.
M Quels sont les tissus les plus actifs dans les processus de détoxification et pourquoi ?
Expliquez en quoi consiste la détoxification et quel est son intérêt.
McB Au début de sa vie, le nourrisson se nourrit exclusivement de lait. Les proportions des constituants fondamentaux du lait et du plasma sanguin maternels sont
reproduites dans le tableau 5.2.
Tableau 5.2
Constituants pour 100 grammes
Plasma
Lait
Eau
91
87
Glucose
0,1
0
Lactose
0
7,2
Lipides
0,7 à 1
4,1
Caséinogène
0
0,8
Immunoglobulines
1,2
0,1
Comparez les compositions des deux liquides organiques.
Justifiez les différences de concentration en précisant les processus cellulaires
mis en jeu dans chaque cas.
En période de lactation, le flux sanguin dans les glandes mammaires est multiplié par trois, et 60 à 90 % du glucose circulant dans les vaisseaux des glandes
mammaires est capté par les cellules sécrétrices. Si l’on injecte du glucose
