Guide des fonds marins de Méditerranée
Les fonds meubles
C’est un carnivore qui chasse ses proies, petits crustacés et
mollusques, le jour, et reste enfoui dans le sable la nuit.
• Crénilabre cendré, crénilabre gris (Symphodus cinereus). Ce poisson
de 8 à 15 cm de long se reconnaît facilement à sa tache noire ou bleu
foncé située à la base de la queue et à la naissance des premiers
rayons épineux de la nageoire dorsale. La coloration de fond est
souvent brun sable, parfois gris cendré, jaunâtre ou verdâtre.
Les mâles prêts à frayer présentent des rayures vertes et bleues
sur l’opercule et un iris rouge cuivré. Les femelles n’ont pas de
dessin multicolore sur l’opercule et sont généralement brun
sable. Celles qui sont prêtes à pondre montrent sous le ventre
une excroissance noire de 4 à 5 mm de long qui correspond à une
papille génitale de ponte. A la période de reproduction, le mâle
confectionne un nid à l’aide d’algues, de sable et de coquilles,
dans lequel il invite la femelle pour y frayer. C’est lui qui ensuite
gardera la ponte pour la protéger jusqu’à l’éclosion
des œufs. Les crénilabres cendrés se nourrissent
de petits animaux (vers, mollusques,
crustacés) qu’ils dénichent sur
et dans le sable. On rencontre
assez souvent ce poisson dans
les étendues sableuses, à proximité des
Symphodus cinereus.
prairies de posidonies ou d’algues.
• Surmulet (Mullus surmuletus). De 20 à
40 cm de long, ce poisson se reconnaît à son
profil céphalique assez oblique repoussant
la bouche vers le bas, et aux deux grands
barbillons présents sur la mâchoire supérieure.
La coloration de ce rouget varie avec son
humeur. Mais il présente toujours une bande
longitudinale rouge, allant de l’œil à la queue,
qui surmonte trois bandes longitudinales
jaunes, étroites et parallèles. S’il est excité,
il se couvre de taches rouges. On peut le rencontrer sur substrat
dur, mais il fréquente surtout les substrats meubles. Il utilise ses
Mullussurmuletus.
(Photo B. Rothan)
deux barbillons, qui servent en même temps d’organes tactiles
et gustatifs, pour creuser le sable à la recherche de petits vers,
crustacés et mollusques. Parfois, d’autres espèces de poissons
suivent le surmulet pour profiter de son travail de débusquage.
Ces rougets vivent assez souvent en groupe et sont capables de
s alerter les uns les autres face à un danger en dressant leur
première nageoire dorsale et en repliant leurs barbillons.
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