Autres raies commerciales
LES
RAIES
Poissons
cartilagineux
Ce sont les espèces plus ou moins régulièrement présentes dans les apports des bateaux de
pêche, mais que l'on n'observe jamais en grand nombre. Ce sont :
• des espèces boréo-arctiques dont les lieux de pêche sont situés principalement au nord de
l'Écosse, des îles Shetland et de la mer du Nord et qui ne sont capturées que par quelques
navires de pêche industrielle : la raie radiée, la raie ronde et la raie voile;
• une espèce atlantique devenue rare : la raie blanche;
• des espèces méditerranénnes ne représentant jamais de gros apports : la raie étoilée, la raie
miroir et la raie râpe.
Raie radiée
Raja radiata Donovan, 1808
■ Caractères
Elle se reconnaît à la présence
d’épines fortement cannelées, à base
en forme d’étoile, dont une quinzaine (toujours moins de 19) disposées
en une rangée médiane sur le disque
et la queue. Le disque est brun plus
ou moins foncé avec ou sans taches
claires et sombres. Sa taille maximale
est de 80 cm.
■ Répartition
Elle se trouve dans les eaux de 1 ° à
10 °C, de l’Arctique au nord de l’Irlande et de la moitié nord de la mer
du Nord. Elle vit sur les fonds de coquilles, de graviers ou de sable du
plateau continental et du talus entre
-20 et -1 000 m, mais elle est plus
abondante de -50 à -100 m.
■ Biologie
Elle acquiert la maturité sexuelle
vers 50 cm (de 51 à 55 cm). Les
œufs mesurent 4 à 7 cm de long sur
3 à 5 cm de large. A l’éclosion le jeune mesure 9 à 10 cm. Elle se nourrit
de crustacés (crabes, crevettes...), de
poissons, de vers et d’anémones.
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