Petite roussette
Scyliorhinus canicula (Linné, 1758)
LES
REQUINS
Poissons
cartilagineux
Cette espèce est abondante. Elle est pêchée surtout par les
chalutiers. Elle est commercialisée, une fois la peau, la tête et
la queue retirées sous le nom de saumonette.
Classe :
Chondrichthyens.
Ordre :
Carcharhiniformes.
Famille :
Scyliorhinidés.
Autres dénominations de vente admises : roussette, saumonette (état
pelé).
■ Noms français régionaux
Manche : vache (Le Havre),
holbiche, chienbro (Normandie),
orbiche (Cancale), touilh (Bretagne).
Adantique : touilh (Bretagne), chat
(Concarneau, Lorient), mircle
(Arcachon), gatuarraina (côte
Basque).
Méditerranée : gat bayra
(Roussillon), cata, cata rousse
(Narbonne), chatte, cata rouquiera
(Sète), gat augie (Marseille), gat
(Provence), gatta d’arga, pintou
roussou, pinto rus (Nice), gattuciu,
gattu bardu (Corse).
■ Noms FAO
Français : petite roussette.
Anglais : smallspotted catshark.
Espagnol : pintarroja.
■ Noms européens
(Scyliorhinus spp)
Allemand : Kleingefleckter Katzenhai.
Anglais : lesser-spotted dogfish.
Danois : smâpletter rodhaj.
Espagnol : pintarroja.
Grec : skuli.
Italien : gattopardo.
Néerlandais : hondshaai.
Norvégien : rodhâ.
Polonais : rekinek.
Portugais : pata-roxa.
Suédois : rodhaj.
■ Répartition géographique
Atlantique est, depuis le sud de la
Norvège et les îles Shetland jusqu’au
Sénégal. Méditerranée. Adriatique.
■ Répartition bathymétrique
Elle vit de la zone côtière (3 m) jusqu’à 110 m de profondeur dans
l’Atlantique, de -20 m à -400 m en
Méditerranée.
■ Caractères distinctifs
La petite roussette est caractérisée
par ses narines situées à proximité de
la mâchoire supérieure, par le fait
que les valvules nasales sont presque
contiguës, par la coloration du corps
recouvert de très nombreuses petites
taches foncées, par la présence d’une
nageoire anale et par la position de
l’origine de la première dorsale très
nettement en arrière de celle des pelviennes.
Taille maximale : 80 cm.
Taille commune : 50-70 cm.
M Confusions possibles
La petite roussette ne peut être
confondue qu’avec la grande roussette dont elle se distingue par la coloration du dos marqué de très nombreuses petites taches foncées (taches
plus grosses et moins nombreuses
chez l’autre espèce) et la position des
valvules nasales contiguës (bien séparées chez la grande roussette).
Répartition géographique de la petite roussette
Mœurs : la petite roussette vit habituellement sur le fond. Toutefois, elle
peut nager entre deux eaux où elle a été
parfois capturée. De jour, elle est assez
peu active. La nuit, elle se met à chasser, nageant lentement par ondulations
du corps. Elle affectionne plus particulièrement les fonds de sable ou de graviers. En Méditerranée, elle préfère les
fonds coralligènes aux fonds sablo-vaseux ou vaseux.
Reproduction : cette espèce acquiert la
maturité sexuelle entre 54 et 60 cm
chez les deux sexes en Atlantique, de
40 à 45 cm pour les femelles et dès
40 cm pour les mâles en Méditerranée.
Pendant l’accouplement la femelle, allongée, est immobile, le mâle s’enroulant autour d’elle en enfonçant ses ptérygopodes dans son cloaque. Ovipare,
elle pond des œufs à coque cornée
transparente, plus ou moins rectan28
Scyliorhinus canicula (Linné, 1758)
LES
REQUINS
Poissons
cartilagineux
Cette espèce est abondante. Elle est pêchée surtout par les
chalutiers. Elle est commercialisée, une fois la peau, la tête et
la queue retirées sous le nom de saumonette.
Classe :
Chondrichthyens.
Ordre :
Carcharhiniformes.
Famille :
Scyliorhinidés.
Autres dénominations de vente admises : roussette, saumonette (état
pelé).
■ Noms français régionaux
Manche : vache (Le Havre),
holbiche, chienbro (Normandie),
orbiche (Cancale), touilh (Bretagne).
Adantique : touilh (Bretagne), chat
(Concarneau, Lorient), mircle
(Arcachon), gatuarraina (côte
Basque).
Méditerranée : gat bayra
(Roussillon), cata, cata rousse
(Narbonne), chatte, cata rouquiera
(Sète), gat augie (Marseille), gat
(Provence), gatta d’arga, pintou
roussou, pinto rus (Nice), gattuciu,
gattu bardu (Corse).
■ Noms FAO
Français : petite roussette.
Anglais : smallspotted catshark.
Espagnol : pintarroja.
■ Noms européens
(Scyliorhinus spp)
Allemand : Kleingefleckter Katzenhai.
Anglais : lesser-spotted dogfish.
Danois : smâpletter rodhaj.
Espagnol : pintarroja.
Grec : skuli.
Italien : gattopardo.
Néerlandais : hondshaai.
Norvégien : rodhâ.
Polonais : rekinek.
Portugais : pata-roxa.
Suédois : rodhaj.
■ Répartition géographique
Atlantique est, depuis le sud de la
Norvège et les îles Shetland jusqu’au
Sénégal. Méditerranée. Adriatique.
■ Répartition bathymétrique
Elle vit de la zone côtière (3 m) jusqu’à 110 m de profondeur dans
l’Atlantique, de -20 m à -400 m en
Méditerranée.
■ Caractères distinctifs
La petite roussette est caractérisée
par ses narines situées à proximité de
la mâchoire supérieure, par le fait
que les valvules nasales sont presque
contiguës, par la coloration du corps
recouvert de très nombreuses petites
taches foncées, par la présence d’une
nageoire anale et par la position de
l’origine de la première dorsale très
nettement en arrière de celle des pelviennes.
Taille maximale : 80 cm.
Taille commune : 50-70 cm.
M Confusions possibles
La petite roussette ne peut être
confondue qu’avec la grande roussette dont elle se distingue par la coloration du dos marqué de très nombreuses petites taches foncées (taches
plus grosses et moins nombreuses
chez l’autre espèce) et la position des
valvules nasales contiguës (bien séparées chez la grande roussette).
Répartition géographique de la petite roussette
Mœurs : la petite roussette vit habituellement sur le fond. Toutefois, elle
peut nager entre deux eaux où elle a été
parfois capturée. De jour, elle est assez
peu active. La nuit, elle se met à chasser, nageant lentement par ondulations
du corps. Elle affectionne plus particulièrement les fonds de sable ou de graviers. En Méditerranée, elle préfère les
fonds coralligènes aux fonds sablo-vaseux ou vaseux.
Reproduction : cette espèce acquiert la
maturité sexuelle entre 54 et 60 cm
chez les deux sexes en Atlantique, de
40 à 45 cm pour les femelles et dès
40 cm pour les mâles en Méditerranée.
Pendant l’accouplement la femelle, allongée, est immobile, le mâle s’enroulant autour d’elle en enfonçant ses ptérygopodes dans son cloaque. Ovipare,
elle pond des œufs à coque cornée
transparente, plus ou moins rectan28