Activité des navires rattachés
au port d'Hendaye
Identification des métiers pratiqués
par les navires
En 1995, le porc d' H endaye p rése nce 33
navi res en acri viré3 1 :
- 15 navires clébarquenr uniquement dans
ce porc ;
- 7 navires débarquenr leur p roducrion à la
fois à H endaye er à Pasajes (Espag ne);
- 10 navires d ébarque nt uniquem en t à
Pasa jes;
- 1 navire débarque u niquement à SainrJ ean-de-Luz.
La représenrari on de l'ana lyse multi var iée
« srar ploc symbol ,3 2 (fig. 19) er la prise
en considération des paires de nav ires ayanr
rravaillé en 1995 (d'après Srarpêche) merrene en évidence q uarre comporremenrs différenrs , à savoir :
- cinq chaluriers classiques seriers (nos 2 , 7,
16, 19er22);
- dix-huir chaluriers polyva lenrs33 (classiq ues, pélagiques, voi re lig ne de rraîne), les
nOS 1, 8, 12, 13, 17, 18, 20, 2 1, 23, 24,26
er 27;
-crois thoniers bolincheurs seriers (nos 5, 10
er 11 );
- sepr fi leyeurs seriers (nos 3, 4, 6, 9, 14 , 15
er 25).
Typologie de la flottille basque et sud·landaise
Par rapporr aux chal uti ers m ixees (chal urs
classiques er de fond ) d e Saine-Jean-de-Luz,
les chaluriers d 'H endaye présenrenr généralement un degré de pol yvalence plus marqué puisque ces dernie rs one souvenr une
acriviré à la lig ne de rraîne pour la pêche
du rhon. Afin de repérer cerre différence de
com porrem enr, le rerme de chaluriers po lyvalents esr appliqué par la suire pour défi -
nir ces chalutiers d' H endaye.
l es chalutiers
les chalutiers classiques stricts
Au nombre d e cinq, les chaluriers classiques
se ri ers rravail len r seul s ou en p ai re (u n
cas3 4 ) er présenrenr les caractéri stiques
rechniques moyennes suivanres (rab. 30).
Quarre nav ires déba rquent enrièrem enr
leurs p roducrions sur le porr de Pasajes, le
c inquième (qui rravaille en paire) débarq ue
excl usivem ent à H endaye35.
Comportement du groupe
• Principales espèces débarquées
En 1995, les chal utiers classiques srriers onr
capturé 265,1 connes de p rod uirs de la mer.
Les p rincipales espèces cap rurées sone le
merlu, la baud roie, la seiche, le racaud er la
sole. Ces c inq espèces représenrenr 75,6%
des captures (rab. 3 1).
Tableau 30- Caractéristiques techniques moyennes des chalutiers classiques stricts
(extrêmes entre parenthèses).
Effectif
Année de construction Long ueur (rn)
Tonnage jauge brute
Puissance (kW)
5
197 1 (1965 à 198 1)
26,2 (19,5 à 34)
132 (50 à 251)
541 (294 à 900)
Tableau 31 - Ventilation des captures
des chalutiers classiques par espèce
principale en 1995.
Poid s
Part dans
(en ton nes) les captures
(en %)
Merlu
125,7
47,4
Baudroie
22,5
8,5
Seiche
19,3
7,3
Tacaud
18,2
6,8
Sole
14,7
5,6
Total 5 espèces
200,4
75,6
Total to utes espèces
265 , 1
100
3 1. Le seuil d'activtté appliqué est un débarquement annuel
supéneur à 1 tonne.
3 2. Sous le log1c1el Statgraph1cs (cf. paragraphe • 1denbf~
cat1on des métiers • pour les nawes du port de Saint-Jeande-Luz).
33. Aux douze chalutiers de la représentation sont ajoutés
SIX nawes. Ces navires étant les • veaux • des pa1res de
chalutiers, ils n'ont pas de production rattachée dans les
fich1ers ZA.
34. La paire est const1tuée d'un nawe Immatriculé au quartier maritime de Bayonne et d'un navire extérieur.
3 5. Lors de la rédaction de ce document, les débarquements dans les ports situés en dehors du quartier maritime
de Bayonne (sauf Pasates) n'ont pas été pris en compte. Ils
représentent moms de 1 tonne sur La Rochelle et 376
tonnes sur Santander en 1995.
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