décroissante, l’excédent d’offre amène une diminution du prix et l’excédent de demande
entraine une hausse du prix. Lorsque le prix s’établit au prix d’équilibre, il n’y a pas de pression
sur le prix, ni à la hausse ni à la baisse.
Prix
40
(D)
(O)
35
30
25
20
15
10
5
Quantités
0
10 20 30 40
50 60
Fig 04. Formation du prix en concurrence parfaite
Le déplacement d’une courbe d’offre ou de demande survient lorsqu’une variable hors du
marché de bien étudié a changé (exemple cas de l’offre : prix de la matière première ; exemple
cas de la demande : baisse des revenus).
Le prix de marché s’imposant à l’entrepreneur, ce dernier déterminera un volume de production
et de vente assurant le profit maximum :
Profit = Prix de vente global – Coût de production globale
L’optimum économique correspond à l’égalisation de la recette marginale et du coût marginale :
Profit marginale = Recette marginale – Coût marginale
- Prix nominal et prix réel : Le prix nominal est le prix courant ; si l’on compare ce dernier au
cours du temps, il doit toujours être corrigé de l’inflation (variation de l’ensemble des prix) et
sera mesuré en termes réel et dons on parlera de prix constant. Supposons que l’ensemble des
prix ait augmenté de 5% au cours de l’année dernière et que les salaires ont connu une hausse
de 5%. Le salaire nominal a augmenté, mais en termes réel, les possibilités d’achat ne sont pas
meilleures que l’année passée.
Afin de calculer le prix réel d’un bien, il faut mesurer la variation générale des prix. La mesure
la plus utilisée est l’indice des prix à la consommation (IPC). De manière générale, le prix réel
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Economie des pêches - 13/99

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