2
S. Garcia
1. Introduction
La recherche halieutique est une science jeune, en pleine évolution. Elle peut se
définir comme l'étude de l'utilisation par l'homme des ressources aquatiques vivantes.
Ce vocable recouvre une gamme de disciplines variées - allant de l'écologie à la
sociologie en passant par la biologie quantitative, la dynamique des populations, la
technologie de la pêche et celle de la transformation des produits, et l'économie -
nécessaires pour décrire, mesurer et prédire en vue d'optimiser cette relation
particulière entre l'homme et les ressources aquatiques renouvelables.
Ce chapitre porte sur les recherches effectuées en appui à l'aménagement des
pêcheries et les relations avec les administrations chargées de cette tâche. Le champ de
cette branche de la science halieutique a lui même évolué avec l'histoire de la pêche et
du paradigme qui sous-tend l'aménagement. Dans la littérature anglo-saxone, "fishery
science" est généralement synonyme de "biologie des pêches" : dans ces pays,
l'aménagement a en effet été jusqu'ici essentiellement basé sur les aspects biologiques.
Avec la mutation en cours dans les pêches, le paradigme de l'aménagement est en train
d'évoluer en profondeur et, avec lui, le contenu implicite de la science halieutique. Dans
ce chapitre, les sciences économiques et sociales sont considérées comme faisant partie
intégrante de son domaine, même si elles n'y sont abordées que de manière incidente.
Graham (1956) fait remonter l'origine de la recherche halieutique vers 1890
(chapitre 16). A cette époque, la rencontre de la zoologie traditionnelle et des méthodes
statistiques a donné naissance, notamment sous l'impulsion de d'Arcy-Thompson, à la
biologie marine quantitative. Dès le début du XXème siècle, apparaissent en Angleterre
deux écoles aux finalités distinctes : l'une, inspirée par Holt, se préoccupe de
comprendre la problématique de la pêche (Aberdeen et Lowestoft) ; l'autre, animée par
Cuningham, s'intéresse aux aspects non directement appliqués de la biologie marine
(Plymouth). La recherche halieutique est ainsi née d'une distinction institutionnelle, à
partir de la biologie marine fondamentale, d'une recherche quantitative visant à dégager
les lois de la production et de l'exploitation des ressources halieutiques à travers le
progrès de ses propres acquis et ceux d'une recherche marine plus amont.
Avant la première guerre mondiale, les éléments du problème posé par
l'exploitation cohérente des ressources halieutiques sont bien perçus (chapitres 1 et 2).
Sa première formulation théorique est à inscrire au crédit de Baranov (1918), dont les
travaux ne seront "découverts" par la recherche occidentale que vingt ans plus tard.
Avec Heincke (1913), Hjort (1914), Petersen (1922) et Russell (1931), pour ne citer que
quelques précurseurs, le rôle des populations dans l'organisation de la vie marine el
712
S. Garcia
1. Introduction
La recherche halieutique est une science jeune, en pleine évolution. Elle peut se
définir comme l'étude de l'utilisation par l'homme des ressources aquatiques vivantes.
Ce vocable recouvre une gamme de disciplines variées - allant de l'écologie à la
sociologie en passant par la biologie quantitative, la dynamique des populations, la
technologie de la pêche et celle de la transformation des produits, et l'économie -
nécessaires pour décrire, mesurer et prédire en vue d'optimiser cette relation
particulière entre l'homme et les ressources aquatiques renouvelables.
Ce chapitre porte sur les recherches effectuées en appui à l'aménagement des
pêcheries et les relations avec les administrations chargées de cette tâche. Le champ de
cette branche de la science halieutique a lui même évolué avec l'histoire de la pêche et
du paradigme qui sous-tend l'aménagement. Dans la littérature anglo-saxone, "fishery
science" est généralement synonyme de "biologie des pêches" : dans ces pays,
l'aménagement a en effet été jusqu'ici essentiellement basé sur les aspects biologiques.
Avec la mutation en cours dans les pêches, le paradigme de l'aménagement est en train
d'évoluer en profondeur et, avec lui, le contenu implicite de la science halieutique. Dans
ce chapitre, les sciences économiques et sociales sont considérées comme faisant partie
intégrante de son domaine, même si elles n'y sont abordées que de manière incidente.
Graham (1956) fait remonter l'origine de la recherche halieutique vers 1890
(chapitre 16). A cette époque, la rencontre de la zoologie traditionnelle et des méthodes
statistiques a donné naissance, notamment sous l'impulsion de d'Arcy-Thompson, à la
biologie marine quantitative. Dès le début du XXème siècle, apparaissent en Angleterre
deux écoles aux finalités distinctes : l'une, inspirée par Holt, se préoccupe de
comprendre la problématique de la pêche (Aberdeen et Lowestoft) ; l'autre, animée par
Cuningham, s'intéresse aux aspects non directement appliqués de la biologie marine
(Plymouth). La recherche halieutique est ainsi née d'une distinction institutionnelle, à
partir de la biologie marine fondamentale, d'une recherche quantitative visant à dégager
les lois de la production et de l'exploitation des ressources halieutiques à travers le
progrès de ses propres acquis et ceux d'une recherche marine plus amont.
Avant la première guerre mondiale, les éléments du problème posé par
l'exploitation cohérente des ressources halieutiques sont bien perçus (chapitres 1 et 2).
Sa première formulation théorique est à inscrire au crédit de Baranov (1918), dont les
travaux ne seront "découverts" par la recherche occidentale que vingt ans plus tard.
Avec Heincke (1913), Hjort (1914), Petersen (1922) et Russell (1931), pour ne citer que
quelques précurseurs, le rôle des populations dans l'organisation de la vie marine el
712