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B. Mesnil
1. Introduction
C'est à la fin du siècle dernier que s'est distinguée en Grande-Bretagne une
recherche finalisée visant à comprendre, en s'appuyant sur les acquis de la zoologie et
de la biologie marines, d'une part, et l'analyse des captures débarquées, d'autre part, les
problèmes causés par l'intensification de la pêche hauturière (Graham 1956). Dès le
début du XXème siècle, les deux questions les plus préoccupantes pour la
Nationalisation de la pêche et la conservation de la ressource étaient clairement posées :
- quel est l'effet, sur la production, de captures d'individus de petite taille, celles
particulièrement élevées de petites plies au sud de la mer du Nord soulevant déjà
l'inquiétude (Heincke 1913) ?
- quels sont ceux de l'intensification de la pêche sur les rendements des bateaux
et la production globale d'une pêcherie (Petersen 1884, Garstang 1900-3) ?
Les recherches menées à cette occasion conduisirent à la conception d'une
"théorie de la pêche" (Russell 1931, Thomson and Bell 1934, Graham 1935) :
contrairement aux idées communément admises à l'époque qui préconisaient de
conserver la ressource en protégeant sa reproduction, la nouvelle théorie mettait
l'accent sur la nécessité de prévenir une exploitation prématurée et globalement
excessive de la phase pêchée.
L'étape suivante a porté sur la formulation et la mise au point d'outils d'analyse
des relations entre la production de la ressource et les modalités de son exploitation
(Baranov 1918, Schaefer 1954, Beverton and Holt 1957, Ricker 1958, Gulland 1965).
Pour cela, la recherche est amenée à forger et à tester des modèles mathématiques.
Selon la définition de Laurec et Le Guen (1981), les modèles mathématiques sont des
entités (variables, séries de paramètres et équations) que l'on substitue à la réalité et
qui, s'ils n'ont pas capacité à l'épuiser, visent à en retenir l'essentiel (chapitre 13).
Classiquement, deux démarches sont utilisées pour répondre aux questions
posées au biologiste des pêches :
- l'une, dite descriptive ou globale, établit des relations essentiellement
empiriques entre le taux d'exploitation, d'une part, et la production globale et les
rendements par navire participant à une même pêcherie, d'autre part (Schaefer 1954);
- l'autre, dite analytique ou structurale, repose sur l'analyse des effets induits
dans la structure démographique de la ressource par des modifications de son régime
d'exploitation.
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