PLAN
PREFACE
Collaborateurs
A la mémoire de Reuben Lasker
P. PAPON
Président directeur général de l'IFREMER
9
13
17
JTRODUCTION
1. Les pêches et les cultures marines face à la rareté de la ressource
J.P. TROADEC
19
21
A - PRODUCTION ET VARIABILITÉ DES STOCKS HALIEUTIQUES
2. De la production d'une cohorte vers celle d'une pêcherie
3. Relations trophiques et évaluation des ressources plurispécifiques
B. MESNIL
N.DAAN
4. La variabilité des écosystèmes halieutiques : au-delà de la relation
recrutement-stock
B.J. ROTHSCHILD
5. L'océan et la variabilité des populations marines
A. BAKUN
6. Les déterminants du recrutement
R. LASKER
67
69
97
131
155
189
B - PRODUCTION, FORÇAGE ET CONSERVATION DES CHEPTELS MARINS
7. Capacité biotique des bassins ostréicoles
M. HÉRAL, C. BACHER et J.M. DELOUS-PAOU
8. Repeuplement et pacage marin des salmonidés migrateurs
Y. HARACHE et P. PROUZET
9. Repeuplement et forçage du recrutement de la coquille Saint-Jacques
J. BOUCHER et J.C.DAO
10. L'aquaculture extensive en eaux douces
R. BILLARD
11. Pathologie des mollusques bivalves et protection des cheptels coquilliers
H. GRIZEL
12. La conservation de la qualité des milieux littoraux
C. ALZIEU et G. RAVOUX
223
225
261
313
359
389
419
5
PREFACE
Collaborateurs
A la mémoire de Reuben Lasker
P. PAPON
Président directeur général de l'IFREMER
9
13
17
JTRODUCTION
1. Les pêches et les cultures marines face à la rareté de la ressource
J.P. TROADEC
19
21
A - PRODUCTION ET VARIABILITÉ DES STOCKS HALIEUTIQUES
2. De la production d'une cohorte vers celle d'une pêcherie
3. Relations trophiques et évaluation des ressources plurispécifiques
B. MESNIL
N.DAAN
4. La variabilité des écosystèmes halieutiques : au-delà de la relation
recrutement-stock
B.J. ROTHSCHILD
5. L'océan et la variabilité des populations marines
A. BAKUN
6. Les déterminants du recrutement
R. LASKER
67
69
97
131
155
189
B - PRODUCTION, FORÇAGE ET CONSERVATION DES CHEPTELS MARINS
7. Capacité biotique des bassins ostréicoles
M. HÉRAL, C. BACHER et J.M. DELOUS-PAOU
8. Repeuplement et pacage marin des salmonidés migrateurs
Y. HARACHE et P. PROUZET
9. Repeuplement et forçage du recrutement de la coquille Saint-Jacques
J. BOUCHER et J.C.DAO
10. L'aquaculture extensive en eaux douces
R. BILLARD
11. Pathologie des mollusques bivalves et protection des cheptels coquilliers
H. GRIZEL
12. La conservation de la qualité des milieux littoraux
C. ALZIEU et G. RAVOUX
223
225
261
313
359
389
419
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