7 - La capacité biotique des bassins ostréicoles
25
•12-1
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T
~~i—r
170
50
70
90
110
130
150
Effectif (en pourcentage)
190
Figure 7.11 - Modèle mono-boîte : influence de l'effectif de la population d'huître
japonaise sur l'assimilation de l'énergie particulaire pour la croissance
tissulaire (d'après Bâcher et al. sous presse).
Par contre, la comparaison des résultats obtenus avec le modèle global et
d'observations expérimentales d'écophysiologie, compte tenu de la quantité d'énergie
disponible dans le bassin en fonction de son volume et du temps de résidence de l'eau,
montre qu'un stock de 90 000 tonnes filtre pendant le temps de résidence de la masse
d'eau (5 jours) 150 % du volume d'eau du bassin et assimile 44 % de l'énergie
disponible pour la production des tissus gonadique et somatique et la production de la
coquille (Héral et al. 1988).
5.3.2. Modèle multi-boîtes
Le modèle multi-boîtes a déjà été utilisé pour décrire les relations trophiques en
milieu côtier (Cloern 1981, Keizer et al. 1987). Il représente un compromis entre les
exigences de validité du modèle et de simplicité de son élaboration. Sa structure doit
rester cohérente avec l'échelle spatio-temporelle des phénomènes considérés (Bâcher
1989). Le modèle de transport simule les apports de matière particulaire dans une
structure en boîtes. L'échelle de temps retenue pour les mécanismes biologiques étant
(a journée, la trajectoire résiduelle lagrangienne d'une journée fixe la dimension des
boîtes (fig. 7.12).
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