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R. Lasker
(Theilacker et al. 1986), enfin la détermination, à partir d'échantillons de plancton, du
champ de prédateurs constitué par les invertébrés.
Le Projet de Recrutement de la Sardine et de l'Anchois (IOC 1983), qui prévoit
la réalisation de la plupart sinon de toutes ces observations, fut, à l'origine, conçu
comme un programme de portée mondiale dans lequel chaque pays disposant d'une
pêcherie de sardine ou d'anchois contribuerait à la constitution d'une base commune.
On disposerait alors de suffisamment d'informations comparables pour une analyse
globale. L'avantage attendu de cette coopération géographique est de réduire le temps
nécessaire à l'obtention d'une série chronologique utilisable, à partir de l'observation
d'une seule pêcherie nationale.
Ultérieurement, d'autres stratégies d'investigations ont été conçues portant, par
exemple, sur l'étude de stocks de bivalves dont les stratégies démographiques sont
différentes et dont l'extension géographique plus réduite facilite l'observation (chapitre
9).
4. Nouvelles techniques pour l'étude du recrutement
4.1. Evaluation de la biomassc
La densité du stock est une variable qui doit être prise en considération dans
l'étude du recrutement. Les évaluations de stock qui ne s'appuient pas sur les données
halieutiques ne sont pas suffisamment précises. Les techniques acoustiques, par
exemple, n'identifient pas les espèces, et le résultat des évaluations dépend de
corrections à apporter à divers facteurs physiques, comme le pouvoir de réflexion des
cibles, la dispersion du signal, et l'atténuation du son lors de sa propagation. La
méthode classique d'évaluation par les oeufs, inventée par Hensen en 1887, a été
fréquemment utilisée, mais elle souffre des hypothèses qu'il faut faire sur la valeur de
paramètres importants. Une nouvelle méthode d'évaluation a été récemment mise au
point (Parker 1980, Lasker 1985) ; elle présente l'avantage de ne requérir que peu
d'hypothèses sur les paramètres nécessaires à la mesure de la biomasse reproductrice.
La méthode est fondée sur une observation originale de Moser (1967), qui a découvert
que l'on pouvait identifier les follicules post-ovulaires et les utilser pour déterminer la
période de ponte du sébaste du Pacifique. Cette méthode a été utilisée avec succès sur
l'anchois de Californie, la sardine péruvienne {Sardinops sagax), l'anchois du Cap
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R. Lasker
(Theilacker et al. 1986), enfin la détermination, à partir d'échantillons de plancton, du
champ de prédateurs constitué par les invertébrés.
Le Projet de Recrutement de la Sardine et de l'Anchois (IOC 1983), qui prévoit
la réalisation de la plupart sinon de toutes ces observations, fut, à l'origine, conçu
comme un programme de portée mondiale dans lequel chaque pays disposant d'une
pêcherie de sardine ou d'anchois contribuerait à la constitution d'une base commune.
On disposerait alors de suffisamment d'informations comparables pour une analyse
globale. L'avantage attendu de cette coopération géographique est de réduire le temps
nécessaire à l'obtention d'une série chronologique utilisable, à partir de l'observation
d'une seule pêcherie nationale.
Ultérieurement, d'autres stratégies d'investigations ont été conçues portant, par
exemple, sur l'étude de stocks de bivalves dont les stratégies démographiques sont
différentes et dont l'extension géographique plus réduite facilite l'observation (chapitre
9).
4. Nouvelles techniques pour l'étude du recrutement
4.1. Evaluation de la biomassc
La densité du stock est une variable qui doit être prise en considération dans
l'étude du recrutement. Les évaluations de stock qui ne s'appuient pas sur les données
halieutiques ne sont pas suffisamment précises. Les techniques acoustiques, par
exemple, n'identifient pas les espèces, et le résultat des évaluations dépend de
corrections à apporter à divers facteurs physiques, comme le pouvoir de réflexion des
cibles, la dispersion du signal, et l'atténuation du son lors de sa propagation. La
méthode classique d'évaluation par les oeufs, inventée par Hensen en 1887, a été
fréquemment utilisée, mais elle souffre des hypothèses qu'il faut faire sur la valeur de
paramètres importants. Une nouvelle méthode d'évaluation a été récemment mise au
point (Parker 1980, Lasker 1985) ; elle présente l'avantage de ne requérir que peu
d'hypothèses sur les paramètres nécessaires à la mesure de la biomasse reproductrice.
La méthode est fondée sur une observation originale de Moser (1967), qui a découvert
que l'on pouvait identifier les follicules post-ovulaires et les utilser pour déterminer la
période de ponte du sébaste du Pacifique. Cette méthode a été utilisée avec succès sur
l'anchois de Californie, la sardine péruvienne {Sardinops sagax), l'anchois du Cap
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