Biologie de la chevrette
Quatrième Partie
Biologie
de la chevrette
Les bases biologiques de l'élevage sont destinées à faire mieux connaître
la chevrette aux personnes qui ont choisi de la produire. Ces bases
comprennent :
- une fiche signalétique de l'espèce qui rappelle sa classification par
rapport aux principales autres crevettes, ses origines naturelles, son
cycle biologique, ainsi que son anatomie ;
- des données sur les principales fonctions vitales et les fourchettes
de tolérance pour les principaux paramètres physico-chimiques du
milieu d'élevage ;
- des données sur son alimentation, ses besoins nutritionnels et sur
l'élaboration des aliments composés ;
- un bilan des connaissances actuelles sur ce qui constitue l'originalité
de cette espèce : la structure de la population en élevage.
Ces notions sont développées dans quatres fiches.
Q Fiche signalétique
309
•
Physiologie
314
•
Alimentation et nutrition
326
•
Structure de la population
334
307