Chapitre I : Généralités
21
III. Les hydrocarbures
III.1. Définition des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont des composés organiques comportant essentiellement des atomes
de carbones (C) et des atomes d’hydrogène (H). Leur formule brute est donc de la forme:
CnHm, où n et m sont deux entiers naturels.
Sur un plan fondamental, les hydrocarbures constituent le squelette de base de molécules
plus complexe de la chimie organique qui renferment toujours du carbone, le plus souvent de
l’hydrogène mais aussi d’autres éléments comme l’oxygène, l’azote, le soufre, etc.( Lefebvre,
1978).
Un atome de carbone peut être relié à quatre d’hydrogène ou à d’autre atome de carbone,
par des liaisons simple, double ou triples, (Fattal, 2008).
III.2. Classification des hydrocarbures
On regroupe les hydrocarbures en différentes classes parmi lesquelles on distingue :
III.2.1.. Les alcanes (paraffines)- aliphatique
Les alcanes sont des hydrocarbures légers, saturé, à chaine droite (n-alcane) ou ramifiée
(iso-alcane). On les appelle aussi paraffines. Ces alcanes représentent environ 30% du poid
des pétroles bruts.
Dans le cas de pollutions marines, ces pétroles qui sont généralement peu nocifs ont une
biodégradabilité rapide, surtout lorsque les chaines sont droites (Fattal, 2008).
III.2.2.Les cycloalcanes (naphtènes ou cycloparaffines)-aliphatiques
Les cycloalcanes sont aussi des hydrocarbures saturés avec des cycles. Ils ont un cycle
constitué de six atomes de carbone formant une chaine carbonée fermé.
Cette catégorie est représentée par des composés qui contiennent de 1 à 6 cycles, qui en plus
peuvent être ramifiés (Fattal, 2008).
III.2.3. Les hydrocarbures naphténiques
Ils peuvent représenter entre 30 et 50 % des hydrocarbures totaux d’un pétrole brut. Ce sont
des composés à chaîne fermée, formant la série cyclique. Deux ou plusieurs cycles, peuvent se
condenser entre eux pour donner des hydrocarbures polycycliques. Ils peuvent être saturés
(cyclo-alcanes : C nH2n), non saturés ou substitués (Soltani, 2004 ; Dalemont, 1998 in
Rouidi, 2014).
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III. Les hydrocarbures
III.1. Définition des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont des composés organiques comportant essentiellement des atomes
de carbones (C) et des atomes d’hydrogène (H). Leur formule brute est donc de la forme:
CnHm, où n et m sont deux entiers naturels.
Sur un plan fondamental, les hydrocarbures constituent le squelette de base de molécules
plus complexe de la chimie organique qui renferment toujours du carbone, le plus souvent de
l’hydrogène mais aussi d’autres éléments comme l’oxygène, l’azote, le soufre, etc.( Lefebvre,
1978).
Un atome de carbone peut être relié à quatre d’hydrogène ou à d’autre atome de carbone,
par des liaisons simple, double ou triples, (Fattal, 2008).
III.2. Classification des hydrocarbures
On regroupe les hydrocarbures en différentes classes parmi lesquelles on distingue :
III.2.1.. Les alcanes (paraffines)- aliphatique
Les alcanes sont des hydrocarbures légers, saturé, à chaine droite (n-alcane) ou ramifiée
(iso-alcane). On les appelle aussi paraffines. Ces alcanes représentent environ 30% du poid
des pétroles bruts.
Dans le cas de pollutions marines, ces pétroles qui sont généralement peu nocifs ont une
biodégradabilité rapide, surtout lorsque les chaines sont droites (Fattal, 2008).
III.2.2.Les cycloalcanes (naphtènes ou cycloparaffines)-aliphatiques
Les cycloalcanes sont aussi des hydrocarbures saturés avec des cycles. Ils ont un cycle
constitué de six atomes de carbone formant une chaine carbonée fermé.
Cette catégorie est représentée par des composés qui contiennent de 1 à 6 cycles, qui en plus
peuvent être ramifiés (Fattal, 2008).
III.2.3. Les hydrocarbures naphténiques
Ils peuvent représenter entre 30 et 50 % des hydrocarbures totaux d’un pétrole brut. Ce sont
des composés à chaîne fermée, formant la série cyclique. Deux ou plusieurs cycles, peuvent se
condenser entre eux pour donner des hydrocarbures polycycliques. Ils peuvent être saturés
(cyclo-alcanes : C nH2n), non saturés ou substitués (Soltani, 2004 ; Dalemont, 1998 in
Rouidi, 2014).