Chapitre I : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
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a) Matières volatiles en suspension ou matières organiques particulaires
Les MVS ou MOP représentent la fraction organique des matières en suspension. Ces matières
dispaaaisseet au ouus d’uue oooustioo et soot esuuées à paatii des atiiies ee suspeesioo ee les
calcinant dans un four à 525+-25°C peedaat deux heuues. Le poids des MVS peeeet d’évaluee la
masse bactérienne présente dans les ERUs (Oussedik, 2010).
b) Matières minérales en suspension (MMS)
Les MMS représentent le résidu des matières en suspension après calcination 550°C +- 5°C.
Les matières sèches totales ou extrait sec, obtenu par évaporation directe, sont plus rarement
mesurées. Elles rendent compte à la fois des MES et des matières solubles (Bechac et al, 1987).
I.3.2. Caractéristiques chimiques :
I.3.2.1. Oxygène dissous :
La concentration en oxygène dissous est un paramètre essentiel dans le maintien de la vie, et donc
dans les phénomènes de dégradation de la matière organique et de la photosynthèse.
Une eau très aérée est généralement sursaturée en oxygène (torrent), alors qu'une eau chargée en
matières organiques dégradables par des micro-organismes est sous-saturée. En effet, la forte
présente de matière organique, dans un plan d'eau par exemple, permet aux micro-organismes de se
développer tout en consommant de l'oxygène (Dekhil, 2012).
I.3.2.2. La Demande chimique en oxygène (DCO) :
La demande chimique en oxygène (DCO), exprimée en mg d'(O2)/l, correspond à la quantité
d'oxygène nécessaire pour la dégradation par voie chimique est dans des conditions définies de la
matière organique ou inorganique contenue dans l'eau (Grosclaude, 1999). Elle représente donc, la
teneur totale de l'eau en matières oxydables.
I.3.2.3. La deeaade iologiiue ee oooggge DBO₅₅ :
La demande biochimique en oxygène DBO, exprimée en mg d'oxygène par litre, permet l'évaluation
des matières organiques biodégradables dans les eaux (Bontoux, 1993). Plus précisément, ce
paramètre mesure la quantité d'oxygène nécessaire à la destruction des matières organiques grâce
aux phénomènes d'oxydation par voie aérobie.
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