Chapitre II : Méthodologie
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CHAPITR E I I : Méthodo logie
Introduction
Afin d’apporter des éléments de réponses à notre problématique sur l’étude de faisabilité
technico-économique de la ferme marine de daurade royale, une démarche scientifique a
été suivie :
1. Collecte de données
1.1. Etude bibliographique
L’étude bibliographique repose sur la consultation, la synthèse et l’analyse de documents
scientifique en relation avec le sujet. Il s’agit d’ouvrages de références, de thèses et
mémoires, d’articles de périodiques et de documents divers qui traitent de l’aquaculture en
générale, dans le monde et en Algérie. Toutefois, une base de données sur l’état des lieux
de la planification de l’espace maritime en Algérie (Isaad et Salhaoui, 2017) a été d’un
grand intérêt dans ce présent travail, puisque son utilisation a permis de répondre aux
besoins de sélection du site d’étude.
Des moteurs de recherche en ligne ont permis d’enrichir le présent travail, à travers les
base de données et les sites qu’ils proposent aux chercheurs. L’utilisation de la base de
données en ligne sur la hauteur significative et direction des vagues (MARC IFREMER,
2009) a contribué dans les choix arrêtés sur l’aire marine propice à la ferme d’étude.
Par ailleurs, des informations et renseignements ont été récoltés auprès de certains
établissements, comme le CNRDPA (projets réalisés, circulaires, règlementation.), le
MADRPA (statistiques), Direction des douanes (tarifs douaniers, procédures de
dédouanement…), Centre national de registre de commerce (procédures d’obtention de
registre de commerce…)
1.2. Espèce cible : daurade royale (Sparus aurata) (Linnaeus, 1758)
1.2.1. La systématique
L’espèce concernée par ce présent travail est la daurade royale (sparus aurata). Elle
appartient à la famille des sparidés, de l’ordre des perciformes qui contient environ 115
espèces marines d’une valeur économique importante (tableau 5).
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