CHAPITRE IV
RESULTATS ET DISCUSSION
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Figure 41:Variations des concentrations moyennes des streptocoques fécaux (SF) dans la
ferme SARL EAM.
2.1.4 Résultats d’identification des germes pathogènes
2.1.4.1 Les Salmonelles
Après plusieurs repiquages des colonies suspectées sur milieu SS, à partir des cultures
pures, nous avons procédé à l’identification des salmonelles en suivant une série de tests
biochimiques :
-
Identification à l’état frais (forme bacilles).
-
Coloration de Gram (-)
-
Test catalase (+)
-
Test oxydase (-)
-
Mannitol Mobilité (+)
-
Test TSI (+)
-
Urease (-)
-
Identification par la méthode des galeries API20E.
Pendant la lecture de la galerie à l’aide d’u catalogue on n’a pas réussi à trouver de
Salmonelle mais on a pu identifier à la place une autre espèce bactérienne qui est Serratia
odorifera..
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Caractérisation environnementale de la ferme d\'élevage de Daurade Sarl EAM - 97/139

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