ix
II.4.1 Taux d’éclosion .......................................................................................................... 18
II.4.2 Efficacité d’éclosion .................................................................................................. 18
II.5
Protocoles de détermination de la flore bactérienne ................................................ 19
II.5.1 Recherche des Pseudomonas ..................................................................................... 19
II.5.2 Recherche des Staphylocoques pathogènes ............................................................... 20
II.5.3 Recherche des bactéries lactiques .............................................................................. 20
II.5.4 Recherche des Entérocoques...................................................................................... 21
II.5.5 Recherche des Vibrio ................................................................................................. 24
II.5.6 Recherche des Salmonelles ........................................................................................ 24
II.5.7 Recherche des entérobactéries et les bactéries lactose positif ................................... 24
II.5.7.1 Recherche sur BVBL .............................................................................................. 24
II.5.7.2 Recherche sur MacConkey ..................................................................................... 25
II.6
Test d’identification ................................................................................................. 25
II.6.1 Coloration de Gram ................................................................................................... 25
II.6.2 Test d’oxydase ........................................................................................................... 26
II.6.3 Test de catalase .......................................................................................................... 26
II.6.4 Identification par galerie API 20 E ............................................................................ 27
II.6.5 Test de la coagulase ................................................................................................... 28
CHAPITRE III : RESULTATS ........................................................................................... 30
III.1 Eclosion des cystes ...................................................................................................... 30
III.1.1 Taux d’éclosion ........................................................................................................ 30
III.1.2 Efficacité d’éclosion ................................................................................................. 31
III.2 Flore bactrienne associée à l’Artemia .......................................................................... 31
III.2.1 Recherche des Pseudomonas sur la gélose au Cétrimide ......................................... 31
III.2.2 Recherche des Staphylococcus sur le milieu CHAPMAN ....................................... 33
III.2.3 Recherche des bactéries lactiques sur le milieu MRS .............................................. 34
III.2.4 Recherche des entérocoques ..................................................................................... 36
II.4.1 Taux d’éclosion .......................................................................................................... 18
II.4.2 Efficacité d’éclosion .................................................................................................. 18
II.5
Protocoles de détermination de la flore bactérienne ................................................ 19
II.5.1 Recherche des Pseudomonas ..................................................................................... 19
II.5.2 Recherche des Staphylocoques pathogènes ............................................................... 20
II.5.3 Recherche des bactéries lactiques .............................................................................. 20
II.5.4 Recherche des Entérocoques...................................................................................... 21
II.5.5 Recherche des Vibrio ................................................................................................. 24
II.5.6 Recherche des Salmonelles ........................................................................................ 24
II.5.7 Recherche des entérobactéries et les bactéries lactose positif ................................... 24
II.5.7.1 Recherche sur BVBL .............................................................................................. 24
II.5.7.2 Recherche sur MacConkey ..................................................................................... 25
II.6
Test d’identification ................................................................................................. 25
II.6.1 Coloration de Gram ................................................................................................... 25
II.6.2 Test d’oxydase ........................................................................................................... 26
II.6.3 Test de catalase .......................................................................................................... 26
II.6.4 Identification par galerie API 20 E ............................................................................ 27
II.6.5 Test de la coagulase ................................................................................................... 28
CHAPITRE III : RESULTATS ........................................................................................... 30
III.1 Eclosion des cystes ...................................................................................................... 30
III.1.1 Taux d’éclosion ........................................................................................................ 30
III.1.2 Efficacité d’éclosion ................................................................................................. 31
III.2 Flore bactrienne associée à l’Artemia .......................................................................... 31
III.2.1 Recherche des Pseudomonas sur la gélose au Cétrimide ......................................... 31
III.2.2 Recherche des Staphylococcus sur le milieu CHAPMAN ....................................... 33
III.2.3 Recherche des bactéries lactiques sur le milieu MRS .............................................. 34
III.2.4 Recherche des entérocoques ..................................................................................... 36