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1.6 L’élevage de l’artémia :
1.6.1 Infrastructure d’élevage :
Après la décapsulation des cystes, l’aération été stoppé ; les nauplii obtenu ont été
récoltés par siphonage et misent dans un aquarium de 84 litres mené d’une résistance
chauffante réglée à 28°C, avec une aération en continue et une source de lumière.
Figure 6 : Infrastructure d’élevage d’artémia. (Présente étude)
1.6.2 L’alimentation :
Ce crustacé est un animal filtreur obligatoire non sélectif (Sorgeloos et al., 1977).
Les nauplii durant les premières heures ils s’alimentent de leurs réserves vitellines
(Heath, 1924). Une fois les réserves achevées, ils capturent l’aliment à l’aide des cils
insérés au bord des antennes secondaires à mesure que les télopodites se
développent. Une fois les télopodites apparaitre, l’artémia concentre les particules
alimentaires en suspension, constituent notamment de bactéries, micro algues, et des
détritus finement découpés qui sont transférées ensuite vers le labrum, où une
sécrétion visqueuse les entoure avant que les maxillaires et les mandibules les
expédient vers l’œsophage (Van Stappen, 1996) .
L’aliment utilisé pour l’artémia durant la période d’élevage était des micro-algues du
genre Chlorella avec une quantité de 500ml à 1L par jour et aussi par un aliment
enrichi dilué dans l’eau de mer.