RESULTATS ET DISCUSSION
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4.2
Poids de la coquille
Au début de l’étude, le poids moyen de la coquille d’huître été de (1,45 g±0,44g), à la fin d’étude, le
poids moyen de la coquille atteint (21,85 g±11,08g), avec un gain journalier moyen de (69,6
mg/jours).Pendant la période d’étude, les gains journaliers sont positifs et varie entre une valeur
minimal de (9 mg/j) enregistré entre Octobre et Novembre, et une valeur maximal de 173(mg/j)
entre Janvier et Février.
Selon l'histogramme des gains journaliers du poids de la coquille (Fig : 12), la courbe de croissance
du poids de la coquille (Fig : 11) peut être divisée en trois phases : une croissance accélérée entre
Mai et Octobre suivie d’une croissance ralentie entre Octobre et Janvier puis une croissance rapide
entre Janvier, Février.
Figure 11 : Evolution mensuelle de poids total et de poids de la coquille d'huître
Figure 12 : Histogramme du gain de poids total et du poids de la coquille
47,173
0,000
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
0,000
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
35,000
40,000
45,000
50,000
mai
juin
juillet septembre octobre novembre janvier
fevrier
poids
de
la
coquille
(g)
poid
total
(g)
mois
Pt
Pcoq
0
50
100
150
200
250
300
350
mai-jui
jui-jul
jul-sep
sep-oct
oct-nov
dec-jan
jan-fev
Gains
journaliers
(mg/jours)
mois
Les gains journaliers de poids total
Les gains journaliers en poids de la coquille
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Etude de la croissance de l\'Huitre creuse Crassostrea Gigas (Thunberg, 1793) Ain Tagourait Tipaza - 27/48

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