Chapitre III
Résultats et discussion
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2. Analyse quantitative
2.1. Coefficient de vacuité
Pour l’étude du régime alimentaire du denté du Maroc, nous avons examiné 18 tractus
digestifs issus d’un échantillon pêché à Skikda en mois d’avril, dont 14 étaient pleins. La
vacuité digestive moyenne montre une valeur de 22% à raison de 4 estomacs vides. Ces
faibles moyennes reflètent l'intensité de la prédation et la voracité de D. maroccanus, ou une
digestion étendue, vu la composition de son régime alimentaire (carapace et coquillage).
Le poisson s'alimente donc abondamment au printemps afin de stocker les réserves dans le
foie qui seront puisées au profit du développement des organes sexuels. Toutefois ce
coefficient accuse une légère augmentation pendant la période estivale pendant laquelle les
gonades de ce poisson sont bien développées. Ceci montre qu’il réduit son alimentation pour
laisser la place dans sa cavité abdominale à ses gonades qui deviennent plus volumineuses
(Mohdeb.R,2016)
Figure 14 : Coefficient de vacuité chez Dentex maroccanus.
2.2. Fréquence et pourcentage en nombre
Les Crustacés constituent la base de l'alimentation et la proie préférentielle de Dentex
maroccanus, ils sont rencontrés dans presque 86% des estomacs pleins examinés et
représentent plus de 42% des individus ingérés. Les décapodes sont nettement les plus
importants et parmi ceux-ci les brachyoures dominent (18% des individus dans 28% des
estomacs pleins). L’ordre des amphipodes et décapodes Natantia viennent ensuite avec 6%
des individus trouvés dans 14% des estomacs. Les autres proies de crustacés n’ont pas pu être
identifier et représente 12% des individus correspondant à une valeur de F proche de 29%.
CV
22%
Estomacs pleins
78%
CV
Estomacs
pleins
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Contribution à l\'étude du comportement de dentex maroccanus (Osteichthyens, Sparidae) : Répartitions, communautés caractéristiques et régime alimentaire - 46/57

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