Chapitre I : Présentation de la zone d’étude et des espèces étudiée.
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2.2. Ruditapes decussatus (Linné, 1758).
Photo 2 : Ruditapes decussatus (présente étude ,2017).
Nom latin : Ruditapes decussatus (Linné, 1758).
Nom vernaculaire : la palourde croisée.
2.2.1. Morphologie.
Deux valves équivalentes formant un ensemble ovale légèrement allongé et aplati sur la
région postérieure. De couleur blanchâtre à grisâtre avec des nuances de brun.
2.2.2. Ecologie &Habitat
Elle vit enfouie à quelques centimètres (15cm) dans le substrat sur l’étage infralittoral,
substrat varié de sable, de petit gravier vaseux et de vase, elle apprécie les zones côtières
abritées des eaux saumâtres communiquant avec la mer. (DORIS, 2017)
La palourde est une espèce relativement eurytherme ; de 5 à 30°C, et euryhaline peut
atteindre une salinité de 50 pour mille. (Refes ,1994).
Mode de vie : fouisseurs et filtreurs.
Régime alimentaire : phytoplancton et de matière organique en suspension.
Durée de vie : 20 ans.
Maturité sexuelle est obtenue dès la première année.
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Organisation des populations de Cerastoderma glaucum, Ruditapes decussatus, espèces d’intérêt aquacole dans les élevages extensifs au niveau du lac Mellah (EL Kala). - 19/68

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