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Classe des gastéropodes
Photo. 26 Patella vulgata vue interne.
• TC. dans la Manche et l’Atlantique
• On la trouve sur tout l’estran, à partir du niveau le plus élevé
• Longueur de 25 à 55 mm en moyenne, parfois plus
• Espèce comestible
• Sur la photo 26, en vue interne, l’avant montre l’emplacement de la tête à gauche
Deux variétés s’écartent, par leur couleur, du modèle type décrit ci-dessus : a* et b*
a* Extérieur noir-violet, bordure intérieure de même couleur sur 1 mm de large, le reste
de la face interne porte d’étroits rayons jaunes encadrés par de larges secteurs très
sombres, bruns ou bleu violacé :
Patella vulgata Linné 1758 (variété secernenda Dautz),
famille des Patellidae
Photo. 27 Patella vulgata variété secernenda.
• Patelle commune noire
b* Intérieur très brillant à rayons rouges ou brique, parfois visibles de l’extérieur chez
les jeunes :
Patella vulgata Linné 1758 (variété picta) = P. radiata Perry,
famille des Patellidae
Classe des gastéropodes
Photo. 26 Patella vulgata vue interne.
• TC. dans la Manche et l’Atlantique
• On la trouve sur tout l’estran, à partir du niveau le plus élevé
• Longueur de 25 à 55 mm en moyenne, parfois plus
• Espèce comestible
• Sur la photo 26, en vue interne, l’avant montre l’emplacement de la tête à gauche
Deux variétés s’écartent, par leur couleur, du modèle type décrit ci-dessus : a* et b*
a* Extérieur noir-violet, bordure intérieure de même couleur sur 1 mm de large, le reste
de la face interne porte d’étroits rayons jaunes encadrés par de larges secteurs très
sombres, bruns ou bleu violacé :
Patella vulgata Linné 1758 (variété secernenda Dautz),
famille des Patellidae
Photo. 27 Patella vulgata variété secernenda.
• Patelle commune noire
b* Intérieur très brillant à rayons rouges ou brique, parfois visibles de l’extérieur chez
les jeunes :
Patella vulgata Linné 1758 (variété picta) = P. radiata Perry,
famille des Patellidae
