292 Classe des bivalves
Photo. 376 Pinna nobilis.
lamelles
concentriques
écailles
rayonnantes
byssus
ligament dorsal
lamelles
en écailles
tuilées
(= tubulaires)
Fig. 92 Pinna nobilis adulte et jeune dans leur milieu.
• Uniquement en Méditerranée, vers –5 à –15 m, dans les herbiers de posidonies
• Longueur jusqu’à 800 mm, parfois 1 000 mm, mais ces individus, âgés de 25 à
30 ans, sont devenus introuvables
• C’est le plus grand mollusque bivalve après le tridacne (ou bénitier) qu’on trouve
en zone tropicale, dans les océans Indien et Pacifique
• Espèce protégée
• En français, on la nomme « jambonneau » (à cause de sa forme) ou « nacre » (à
cause de la couleur de l’empreinte du muscle adducteur postérieur)