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Clés de détermination
trois dents
cardinales
plateau
empreinte
du muscle
adducteur
antérieur
ligament
muscle
postérieur
zone
colorée
sinus
palléal
bord ventral crénelé
Fig. 87 Vue interne de la valve droite d’une praire
(Venus verrucosa, longueur : 55 mm).
• Toutes nos mers, dans le sable grossier, à partir de l’estran
• Longueur habituelle de 40 à 60 mm
• Couleur blanche, sale, uniforme ou marquée de quelques taches brunes
• Comestible
p
(B*)
G. Dosinia : deux espèces assez proches, peu bombées – contour arrondi – sinus
palléal profond, étroit, triangulaire, oblique, non confluent avec la ligne latérale :
(1) ou (2)
(1) Coquille presque circulaire, sommet peu saillant, légèrement plus longue que haute,
lourde – stries concentriques nombreuses, régulières, fines mais sensibles au doigt.
Dosinia exoleta (Linné 1758) = « Montre »,
famille des Veneridae
Photo. 356 Dosinia exoleta.
• Toutes nos mers
• Dans le sable grossier, depuis le bas de l’estran
• Longueur jusqu’à 55 mm
• Couleur crème, fauve, avec quelques rayons plus foncés
• Les coquilles fraîches ont des couleurs plus vives (rose, lie-de-vin)
• Comestible