Matériels et méthodes
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1. Travaux effectués en mer
1.1. Choix et intérêt du matériel biologique
Les polluants peuvent avoir des effets toxiques sur les organismes. Ainsi il a été proposé qu’ils
soient utilisés en tant que sentinelles des effets de pollution (Bayne, 1989).
Dans cette optique, notre choix s’est porté sur trois espèces de poissons démersaux Pagellus
erythrinus (Pageot), Merluccius merluccius (Merlu) et Mullus barbatus (Rouget de vase).
Le Pageot, le Merlu, comme le Rouget de vase sont des indicateurs biologiques, capables de
renseigner sur l’identité et la qualité des substances polluantes tels que les métaux lourds
biodisponibles dans l’environnement.
De plus, la contamination de ces produits de pêche par les métaux lourds, soulève un problème
sanitaire majeur lié directement à leurs consommations par l’homme, dernier maillon de chaine
alimentaire.
1.2. Prélèvement des échantillons
L’échantillonnage a été effectué à bord du navire de recherche « Grine Belkacem » lors de la
compagne d'évaluation des ressources démersales (ALDEM 2015) réalisée par le CNRDPA.
Ceci nous permet d’être sûrs de leur état de fraîcheur, de connaître la date de leur capture et de
leur lieu de pêche. Toutes ces informations sont précisées dans une fiche d’échantillonnage.
1.3 Positionnement des stations
Le choix du site de prélèvement des échantillons s’est axé, d’une part, sur la facilité d’accès et
l’abondance des espèces cibles, afin de pouvoir disposer d’un lot suffisant en provenance du
même site et d’autre part, sur sa position dans l’extrême ouest de la cote algérienne et sa
proximité aux différentes unités industrielles, notamment celle de l’usine de zinc (ALZINC).
Le paramètre de stratification retenu est la profondeur, avec les limites bathymétriques
suivantes: strate A (20-50m), strate B (51-100m), strate C (101-200 m), strate D (201–500m)
et strate E (501-800m).
Les dates, les coordonnées géographiques, correspondant à la position du navire scientifique en
début et en fin de chaque pêche réalisé sont regroupées et présentées sous forme de tableau
(tableau III.1).
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1. Travaux effectués en mer
1.1. Choix et intérêt du matériel biologique
Les polluants peuvent avoir des effets toxiques sur les organismes. Ainsi il a été proposé qu’ils
soient utilisés en tant que sentinelles des effets de pollution (Bayne, 1989).
Dans cette optique, notre choix s’est porté sur trois espèces de poissons démersaux Pagellus
erythrinus (Pageot), Merluccius merluccius (Merlu) et Mullus barbatus (Rouget de vase).
Le Pageot, le Merlu, comme le Rouget de vase sont des indicateurs biologiques, capables de
renseigner sur l’identité et la qualité des substances polluantes tels que les métaux lourds
biodisponibles dans l’environnement.
De plus, la contamination de ces produits de pêche par les métaux lourds, soulève un problème
sanitaire majeur lié directement à leurs consommations par l’homme, dernier maillon de chaine
alimentaire.
1.2. Prélèvement des échantillons
L’échantillonnage a été effectué à bord du navire de recherche « Grine Belkacem » lors de la
compagne d'évaluation des ressources démersales (ALDEM 2015) réalisée par le CNRDPA.
Ceci nous permet d’être sûrs de leur état de fraîcheur, de connaître la date de leur capture et de
leur lieu de pêche. Toutes ces informations sont précisées dans une fiche d’échantillonnage.
1.3 Positionnement des stations
Le choix du site de prélèvement des échantillons s’est axé, d’une part, sur la facilité d’accès et
l’abondance des espèces cibles, afin de pouvoir disposer d’un lot suffisant en provenance du
même site et d’autre part, sur sa position dans l’extrême ouest de la cote algérienne et sa
proximité aux différentes unités industrielles, notamment celle de l’usine de zinc (ALZINC).
Le paramètre de stratification retenu est la profondeur, avec les limites bathymétriques
suivantes: strate A (20-50m), strate B (51-100m), strate C (101-200 m), strate D (201–500m)
et strate E (501-800m).
Les dates, les coordonnées géographiques, correspondant à la position du navire scientifique en
début et en fin de chaque pêche réalisé sont regroupées et présentées sous forme de tableau
(tableau III.1).