Synthèse bibliographique
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c. Morphologie et clés d’identification
Le corps du rouget de vase est allongé et légèrement comprimé. La face ventrale aplatie, et est
couverte par de grandes écailles cténoïdes et de grandes écailles sur la tête. Cette dernière est
relativement courte. Les yeux sont positionnés près du sommet de la tête. La bouche est petite
et légèrement protractile. Il existe deux barbillons au-dessous de l'ouverture de la bouche.
Ces barbillons mentonniers épais, pouvant se replier sur la gorge dans un sillon médian et sont
employés pour la recherche des proies .La ligne latérale est bien marquée et ont une fonction
sensorielle. Présence de deux nageoires dorsales bien séparées dont la première est entièrement
épineuse, tandis que la seconde se trouve alignée à la nageoire anale, avec absence de la vessie
gazeuse. La taille moyenne du rouget de vase est comprise entre 10 et 20cm avec une taille
maximum de 30 cm (FAO). En Algérie, la taille de Mullus barbatus est comprise entre 12 et
18 cm, et peut atteindre 25 cm (Darly 1992) (figure I.7).
En Méditerranée, le genre Mullus regroupe deux espèces très abondantes avec une différence
d’habitat : le rouget de roche pour M. surmuletus et le rouget de vase pour M. barbatus. (Fischer
et al., 1987).
Figure I.7 : Aspect général du rouget barbet de vase M.barbatus.
d. Distribution géographique et bathymétrique
Mullus barbatus est présent en Atlantique (des côtes européennes et africaines), du nord du
golfe de Gascogne jusqu’au Sénégal en passant par les îles canaries. Ainsi qu’en méditerranée
et en mer noire (Hureau, 1986).