Synthèse bibliographique
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L’intérêt des bio-indicateurs réside dans le fait qu’ils permettent de révéler la présence d’un
déséquilibre au sein de l’écosystème et de mettre en évidence aussi précocement que possible
ses modifications naturelles, ou provoquées. Une bonne connaissance de la biologie des espèces
(mode de vie, stratégie de nutrition, reproduction, croissance…) est une condition essentielle à
leur sélection comme bio-accumulateurs.
4-1.Choix de l’espèce
Les espèces choisies pour réaliser ce type de surveillance, doivent satisfaire à un certain nombre
de critères :
- La sédentarité pour représenter la région où ils se développent ;
- Une durée de vie compatible avec les variations temporelles que l’on souhaite mesurer ;
- Une large répartition géographique, une abondance, présence tout le long de l’année et une
grande taille pour offrir suffisamment de tissus pour les analyses ;
- Un pouvoir d’accumulation vis-à-vis de la substance considérée ;
- Une facilité de prélèvement.
Beaucoup d’organismes marins accumulent des contaminants à de très fortes concentrations
dans leurs tissus. Ces processus d’accumulation dépendent des taux d’assimilation, d’excrétion
et de stockage de chaque élément (Phillips et Rainbow, 1993).
L’utilisation de plusieurs espèces, représentant différents niveaux trophiques, a
progressivement été considérée comme nécessaire pour une meilleure évaluation de l’impact
des contaminants sur l’environnement.
4.2. Présentation des espèces bio-indicatrices
4.2.1. Le merlu (Merluccius merluccius)
a. Position systématique (tableau I.2)
Tableau I.2 : La position systématique de Merluccius merluccius
Embranchement
Vertébrés
Sous embranchement
Gnathostomes
Super classe
Poissons
Classe
Osteïchthyens
Sous classe
Actinopterygii
Super ordre
Téléostéens
Ordre
Gadiformes
Famille
Merluccidae
Genre
Merluccius
Espèce
Merluccius (Linnaeus, 1758)