Chapitre I : Synthèse Bibliographique
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 Biodégradation
Dans le milieu naturel existe des micro-organismes susceptibles d’utiliser les hydrocarbures
comme source d’énergie ou de carbone. (BASTIEN VENTURA, et al., 2005)
Une chose à connaître, c’est que tous les produits pétroliers sont biodégradables entièrement
par les bactéries marines avec une différence au niveau de leur vitesse de dégradation, c'est-àdire que chaque bactérie à des aptitudes de dégradation spécifiques à elle, et ça diffère d’une
espèce à une autre selon les conditions environnementales et leur fréquence de contact avec
les hydrocarbures.
Ce processus est limité par :
 La température (sa diminution inhibe le processus) ;
 Les éléments nutritifs ;
 La teneur en oxygène. (LACAZE (a), 1980)
Ce processus sera d’autant plus efficace que les bactéries présentes seront d’espèces
différentes.
La biodégradation peut être partielle par formation de composés oxydés (alcools, acides…) ou
totale par production de dioxyde de carbone et d’eau : on l’appelle « minéralisation »
(BASTIEN VENTURA, et al., 2005).
I.1.6 Toxicité
La toxicité est la capacité d’une substance à produire un effet nocif sur un organisme
(MAZEAS, 2004).
La toxicité des hydrocarbures dépend de leur persistance, de leur biodisponibilité et de leur
cinétique de pénétration dans l’organisme, mais aussi des capacités des organismes à les bio
accumuler et à les métaboliser (BASTIEN VENTURA, et al., 2005).
Son degré est proportionnel au poids moléculaire (LACAZE (b), 1996).
Les hydrocarbures s’accumulent dans les zones riches en lipides endogènes (tissus adipeux)
(FÉRAL et COLL in LACAZE (a), 1980).