VI
LISTE DES TABLEAUX :
Tableaux de la partie I
Tableau I.01 : Stades de développement chez le Clarias gariepinus…………………11
Tableau I.02 : Besoins quantitatifs en acides aminés indispensables de poissonchat (J.GUILLAUME, 1999)…………………………………………………………..13
Tableau I.03 : Besoins en acides gras essentiels de poisson-chat (J.GUILLAUME,
1999)……………………………………………………………………………………..14
Tableau I.04 : Besoins (%MS) en macro-minéraux et en oligo-éléments de poisson-chat
(J.GUILLAUME, 1999)………………………………………………………………..14
Tableau I.05 : composition chimique des matières premières (J.GUILLAUME, 1999 ;
modifié)………………………………………………………………………………….18
Tableaux de la partie II
Tableau II.01: matériel utilisé durant l’expérience…………………………………....20
Tableau II.02: Poids des géniteurs……………………………………………………...22
Tableau II.03 : les doses et les heures d’injection et de l’anesthésie………………….24
Tableau II.04 : Les trois critères de flottabilité d’après le Gouessant……………….41
Tableau II.05 : Résumé des méthodes d’analyse bactériologique utilisées…………..45
Tableau II.06 : matériel utilisé………………………………………………………….48
Tableau II.07 : Fréquence de distribution des alevins selon leur régime……………48
Tableau II.08 : Fréquence de distribution des poissons selon leur régime…………..52
Tableaux de la partie III
Tableau III.01 : Poids et nombre des ovules prélevés………………………………..54
Tableau III.02 : Taux de fécondation des deux femelles……………………………..55
Tableau III.03 : la valeur nutritive de la farine des déchets de poisson utilisée……61
Tableau III.04 : Résultat du rendement des déchets de poisson…………………….62
Tableau III.05 : Résultats des tests des caractères physiques d’aliments…………..62
Tableau III.06 : résultats de dénombrement des germes dans les trois aliments…..64
Tableau III.07 : Le coût globale de 1 kg d‘aliment…………………………………..65
Tableau III.08 : paramètres de croissance des larves de C.gariepinus……………..66
Tableau III.09 : Performances zootechniques……………………………………….70