Partie II
Matériels et méthodes
Page 53
 Taux de croissance spécifique (TCS en %/ j) :
Ce coefficient permet d’évaluer le poids gagné par le poisson chaque jour, en pourcentage
de son poids vif.
Ln (Pm f Pm i )
TCS =
× 100
Durée de l’expérience
 Indice de Conversion de l’aliment IC) :
Il permet de donner une idée de l’efficacité alimentaire d’un aliment ou d’une stratégie
alimentaire.
Quantité d’aliment distribuée g)
IC =
× 100
Gain de la biomasse (g)
 Taux de survie (TS en %):
Le taux de survie est calculé à partir du nombre total de poissons à la fin de l’expérience et
de l’effectif en début d’élevage, selon la relation ci-dessous :
TS = (NP f / NP i ) × 100
NP i : Nombre de poissons au début de l’expérience ;
NP f : Nombre de poissons à la fin de l’expérience.