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SOMMAIRE
INTRODUCTION ........................................................................................................................... 1
CHAPITRE I : GENERALITES ..................................................................................................... 3
1. Présentation de la zone d’étude : la région centre ................................................................... 3
2. Présentation des espèces étudiées ........................................................................................... 4
2.1.
Position systématique .................................................................................................... 4
2.2.
Description des espèces étudiées .................................................................................. 5
2.2.1. Coris julis (Linnaeus, 1758) ...................................................................................... 5
2.2.2. Xyrichthys novacula (Linnaeus, 1758) ...................................................................... 6
2.2.3. Symphodus roissali (Risso, 1810) ............................................................................. 7
2.2.4. Symphodus melops (Linnaeus, 1758) ........................................................................ 8
2.2.5. Symphodus tinca (Linnaeus, 1758) ........................................................................... 9
2.3.
Engins de pêche des labridés ...................................................................................... 10
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES ............................................................................ 11
1. Echantillonnage ..................................................................................................................... 11
2. Traitements au laboratoire ..................................................................................................... 11
2.1.
Morphologie de l’appareil digestif .............................................................................. 11
2.2.
Prélèvement et fixation de la portion stomacale du tube digestif ............................... 13
2.3.
Observation et identification des proies ...................................................................... 13
3. Analyse des proies ................................................................................................................. 14
3.1.
Revue des différentes méthodes d’analyse ................................................................. 14
3.1.1. La méthode numérique ............................................................................................ 14
3.1.2. La méthode pondérale ............................................................................................. 15
3.1.3. La méthode volumétrique ........................................................................................ 15
3.2.
Méthode employée ...................................................................................................... 15
3.2.1. Les indices numériques ........................................................................................... 16
3.2.1.1. Le coefficient de vacuité .................................................................................. 16
3.2.1.2. La fréquence des proies ................................................................................... 16
3.2.1.3. Pourcentage en nombre .................................................................................... 16
3.2.1.4. Le nombre moyen de proies par estomac ........................................................ 17
3.2.1.5. Importance de chaque type de proies ............................................................... 17
3.2.1.6. Chevauchement du régime alimentaire ............................................................ 17
3.2.2. Stratégie alimentaire ................................................................................................ 17