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II.6 Etude économique de la fabrication d’aliments et sa rentabilité sur
l’élevage des Cichlides américains
L’étude‎économique‎consiste‎à‎déterminer‎dans‎un‎premier‎temps‎le coût de production
de‎250g‎d’aliments.‎L’estimation‎de‎ces‎coûts‎est‎le‎résultat‎ des coûts de la matière première
et le coût de granulation. Ainsi, cette étude tient compte de plusieurs paramètres biotechniques
comme le taux de conversion, la quantité‎d’aliment‎distribué‎et‎la‎taille‎final‎de‎poisson,‎afin‎
de‎déduire‎le‎coût‎de‎revient‎par‎100‎individus‎après‎deux‎mois‎d’élevage.