V
Liste des tableaux
Tableau ‎ I-1 Position phylogénique des Cichlidés ............................................................... 5
Tableau ‎ I-2‎Paramètres‎de‎l’eau‎d’élevage ....................................................................... 14
Tableau ‎ I-3 Composition nutritive des régimes expérimentaux (%)................................. 15
Tableau ‎ I-4 Structure de quelques pigments caroténoïdes identifies chez le poisson
(Choubert, 1986) ....................................................................................................................... 19
Tableau ‎ II-1 Lieux de suivi pour les différents aliments expérimentés ............................ 26
Tableau ‎ II-2‎Aquariums‎destinés‎au‎suivi‎de‎l’espèce‎Green‎Terror ................................ 26
Tableau ‎ II-3‎Aquariums‎destinés‎au‎suivi‎de‎l’espèce‎Scalaire ........................................ 26
Tableau ‎ II-4 Avantages et inconvénients des matières premières sélectionnées .............. 28
Tableau ‎ II-5 Résumé des étapes à suivre pour la formulation d'un aliment pour les
poissons (KERVAREC, 2008) ................................................................................................. 32
Tableau ‎ II-6 Type et taille des aliments pour le scalaire et le Green terror ...................... 38
Tableau ‎ II-7 Influence de la masse volumique sur la flottabilité (Guillaume et al., 1999).
.................................................................................................................................................. 38
Tableau ‎ II-8 Critères de flottabilité (Gouessant) ............................................................... 40
Tableau ‎ III-1 La masse volumique en g/l des aliments fabriqués ..................................... 60
Tableau ‎ III-2 Valeurs des paramètres de qualité (Ammonium, nitrite et nitrate) en mg/l
obtenus par Shivendra Kumar (2005) et (Malcolm et al., 2000) .............................................. 66
Tableau ‎ III-3‎ Résultats‎ de‎ l’analyse microbiologique des aliments fabriqués selon la
norme algérienne NA 6115....................................................................................................... 67
Tableau ‎ III-4 Composition biochimique des farines utilisées ........................................... 68
Tableau ‎ III-5 Composition biochimique des aliments fabriqués ...................................... 69
Tableau ‎ III-6 Performance de la croissance du P.scalare après 50 jours de suivi ............ 71
Tableau ‎ III-7 Performance de la croissance de A.rivulatus après 50 jours de suivi .......... 74