Chapitre I : Généralités
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8.7.3.La reproduction artificielle (Hypophysation)
La stimulation hormonale chez les cyprinidés domestiqués et chez certains
autres poissons, vise à augmenter le pourcentage d'ovulation chez les femelles,
synchroniser la ponte et augmenter la quantité d'œufs produits par une femelle
(Kucharczyk et al.,1996; 1998; Krejszeff et al., 2009; Szczerbowski et al., 2009; Zarski
et al., 2010) in (Targońska K. and Kucharczyk D., 2011).
Elle consiste à déclencher la ponte d’un lot de poissons à un moment donné
souvent décalée par rapport à la période de ponte naturelle, à condition que les géniteurs
soient matures (Schlumberger O. and Girard P., 2013).
Toutes les étapes se déroulent dans des conditions bien contrôlées au niveau
d’une écloserie (traitement hormonal, stripping, incubation etc.) (Horvath L. et al.,
2015).
De nombreuses préparations peuvent être utilisées lors de l’hypophysation
(Targońska K. and Kucharczyk D., 2011; Schlumberger O. and Girard P., 2013) :
 L’extrait hypophysaire de la carpe.
 La hCG (human chorionic gonadotropin).
 La LH-RHa : analogue de la GnRH, administrée en association avec des
inhibiteurs de la dopamine (dompéridone, métoclopramide, etc.)
On distingue 2 méthodes d’hypophysation :
a) La méthode humide
Les gamètes mâles et femelles sont expulsés et déposés dans un récipient rempli
à moitié d'eau. L’inconvénient est que les ovules se gonflent et le micropyle se ferme
rapidement, ce qui réduit le taux de fécondation.
b) La méthode sèche
Elle a été mise au point en 1875 en Russie par Knoch (physiologiste) et Wrasski
(pisciculteur) (Schlumberger O. and Girard P., 2013).
On mélange à sec les ovules et la laitance pendant 1-2 min, puis on les rince
abondamment avec de l’eau (Harvey B.J. and Hoar W.S., 1980).
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