Chapitre I : Généralités
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4.Longévité, taille et poids
4.1.Longévité
Le poisson rouge peut vivre en moyenne entre 10 et 15ans, et peut atteindre 2025ans (Roi A., 2014b).
Quant aux carpes, elles peuvent vivre entre 15 et 20 ans et au maximum 50 ans
(Bruslé J. and Quignard J.P., 2001).
4.2.Taille et poids
Le poisson rouge mesure jusqu’à 45 cm pour des poids de 800 à 1000 g (Bruslé
J. and Quignard J.P., 2001).
La carpe argentée mesure de 40 à 60 cm et jusqu’à 1 m. Elle pèse 6 kg en
moyenne et peut atteindre 40 à 50 Kg (Bruslé J. and Quignard J.P., 2001).
5.Ecologie
5.1.Répartition géographique
Le poisson rouge se retrouve à l’origine dans l’extrême orient : Chine, Japon,
Russie et Asie centrale (Froese R. and Pauly D., 2018).Il a été introduit aux Etats
Unies, et en Europe au 17
ème siècle.
En Algérie, avec le développement de l’aquariophile, les différentes variétés du
poisson rouge sont importées souvent de la Chine, la Thaïlande, la Malaisie...
La carpe argentée est une espèce originaire de la Chine et de l’Est de la Sibérie.
Elle a été introduite dans plusieurs pays non seulement comme nourriture humaine mais
aussi pour sa capacité de nettoyer les réservoirs et les plans d’eau des algues nuisibles
(FAO, 2005).
Dans le cadre de la valorisation de l’infrastructure hydrique algérienne par la
pisciculture, plusieurs opérations d’empoissonnement ont été effectuées avec des
alevins d’H. molitrix les années 1991, 2001 et 2006 (FAO, 2006).