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• Intoxications diarrhéiques par les fruits de mer (Diarrhetic Shellfish Poisoning ou DSP) :
Des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, diarrhées, nausées et
vomissements) sont associés à ces intoxications.
Les toxines responsables sont l'acide okadaïque et ses dérivés produits par des
Dinoflagellés appartenant aux genres Dinophysis et Prorocentrum principalement.
(Amzil 1993).
• Intoxications de type "ciguatériques" (Ciguatera Fish Poisoning ou CFP) :
Des espèces de Dinoflagellés benthiques, comme, par exemple, Gambierdiscus toxicus,
sont à l'origine de ces intoxications connues depuis longtemps dans les zones tropicales.
Les toxines responsables, la maïtotoxine et les ciguatoxines, sont transmises à l'homme
au travers de la chaine alimentaire, en général par des poissons (Laurent, 1993).
• Intoxications par les azaspiracides (Azaspiracid Poisoning ou AZP) :
Les symptômes induits, des nausées, vomissements, diarrhées et douleurs abdominales,
sont proches de ceux associés aux intoxications diarrhéiques (DSP).
Une nouvelle toxine, l’azaspiracide, a été identifiée comme responsable de ces
intoxications et l’organisme producteur non identifié avec certitude à l’heure actuelle,
serait d’origine phytoplanctonique.
• Toxines cyanobactériennes :
Les blooms de cyanobactéries sont plus fréquents en eau douce, mais quelques espèces
peuvent proliférer en milieu marin (principalement à des faibles salinités), comme
Trichodesmium thiebautii et T. erythraeum. (Lepage et Mayhew, 2009)
Certaines espèces d’eau douce et saumâtre produisent des neurotoxines et des
hépatotoxines qui peuvent entraîner des effets sévères sur les animaux vivants dans le
milieu et éventuellement sur la santé humaine. (Santé Canada, 1998)
I.4 L’impact des phycotoxines sur l’écosystème marin et les organismes aquatiques :
• Certaines espèces peuvent avoir un impact direct sur les populations marines (poissons
ou invertébrés). Parmi les espèces productrices d’ichtyotoxines, on peut citer
Heterosigma akashiwo et Chattonella marina, mais de nombreuses espèces de
Dinoflagellés (e.g. Karenia mikimotoi) sont également impliquées. (Zingone &
Enevoldsen, 2000)
• Intoxications diarrhéiques par les fruits de mer (Diarrhetic Shellfish Poisoning ou DSP) :
Des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, diarrhées, nausées et
vomissements) sont associés à ces intoxications.
Les toxines responsables sont l'acide okadaïque et ses dérivés produits par des
Dinoflagellés appartenant aux genres Dinophysis et Prorocentrum principalement.
(Amzil 1993).
• Intoxications de type "ciguatériques" (Ciguatera Fish Poisoning ou CFP) :
Des espèces de Dinoflagellés benthiques, comme, par exemple, Gambierdiscus toxicus,
sont à l'origine de ces intoxications connues depuis longtemps dans les zones tropicales.
Les toxines responsables, la maïtotoxine et les ciguatoxines, sont transmises à l'homme
au travers de la chaine alimentaire, en général par des poissons (Laurent, 1993).
• Intoxications par les azaspiracides (Azaspiracid Poisoning ou AZP) :
Les symptômes induits, des nausées, vomissements, diarrhées et douleurs abdominales,
sont proches de ceux associés aux intoxications diarrhéiques (DSP).
Une nouvelle toxine, l’azaspiracide, a été identifiée comme responsable de ces
intoxications et l’organisme producteur non identifié avec certitude à l’heure actuelle,
serait d’origine phytoplanctonique.
• Toxines cyanobactériennes :
Les blooms de cyanobactéries sont plus fréquents en eau douce, mais quelques espèces
peuvent proliférer en milieu marin (principalement à des faibles salinités), comme
Trichodesmium thiebautii et T. erythraeum. (Lepage et Mayhew, 2009)
Certaines espèces d’eau douce et saumâtre produisent des neurotoxines et des
hépatotoxines qui peuvent entraîner des effets sévères sur les animaux vivants dans le
milieu et éventuellement sur la santé humaine. (Santé Canada, 1998)
I.4 L’impact des phycotoxines sur l’écosystème marin et les organismes aquatiques :
• Certaines espèces peuvent avoir un impact direct sur les populations marines (poissons
ou invertébrés). Parmi les espèces productrices d’ichtyotoxines, on peut citer
Heterosigma akashiwo et Chattonella marina, mais de nombreuses espèces de
Dinoflagellés (e.g. Karenia mikimotoi) sont également impliquées. (Zingone &
Enevoldsen, 2000)