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Introduction
Dans plusieurs pays du monde, l’aquaculture est devenue une véritable force industrielle
capable d’induire des changements économiques et sociaux. Elle connaît ces dernières années
une croissance annuelle de près de 8 à 9%, ce qui est bien supérieur à la croissance de la
production animale terrestre. En 2030, l'aquaculture sera la principale source
d'approvisionnement en poissons. FAO (2012).
La tilapiculture où l’élevage des Tilapias est parmi les premières activités aquacoles dans
le monde, Les tilapias constituent le groupe de poissons qui a connu la plus forte croissance
ces dix dernières années (toutes espèces aquatiques confondues). Aujourd’hui, le Tilapia été
introduit dans plus de 100 pays avec un rythme élevé (FAO, 2012). Ses caractéristiques
biologiques font de lui un poisson adaptable à tous les systèmes d’élevage et son régime
alimentaire correspondant aux niveaux les plus bas de la chaîne alimentaire (phytoplancton,
détritus). En fait, c’est un poisson peu coûteux à produire en pisciculture continentale
(Lazard 2007).
Comme pour les élevages d’animaux terrestres, l’aquaculture connaît différents niveaux
d’intensification. L'élevage extensif est caractérisé par un relatif équilibre, entre les animaux
élevés, les bioagresseurs omniprésents et l'environnement. Or, l'intensification des
productions diminue les éléments de confort des animaux, favorise la prolifération des microorganismes et révèle certains agents pathogènes nouveaux. Ainsi, elle devient un véritable
écueil pour la productivité de la filière aquacole (Morand, 1994). La pathologie spontanée
chez les poissons des écosystèmes naturels est une réalité bien présente mais son effet
demeure insignifiant ou tout du moins bien réglé dans l’équilibre biologique des mortalités
naturelles (Van Cam, 2009).
Le parasitisme est fréquent, sinon constant, chez les poissons mais les maladies parasitaires
ne s’extériorisent que lorsque les conditions de l’environnement permettent la prolifération du
parasite. De ce fait, les parasitoses cliniques sont rares à l’état naturel, mais beaucoup plus
répandues en élevage dans la mesure où l’habitat favorise la transmission des parasites. Le
Tilapia est un poisson qui a été introduit partout dans le monde (FAO, 2012), ces
introductions et la méconnaissance des aspects biologiques, physiologiques et écologiques de
ce poisson sont à l’origine de graves infestations parasitaires.
Introduction
Dans plusieurs pays du monde, l’aquaculture est devenue une véritable force industrielle
capable d’induire des changements économiques et sociaux. Elle connaît ces dernières années
une croissance annuelle de près de 8 à 9%, ce qui est bien supérieur à la croissance de la
production animale terrestre. En 2030, l'aquaculture sera la principale source
d'approvisionnement en poissons. FAO (2012).
La tilapiculture où l’élevage des Tilapias est parmi les premières activités aquacoles dans
le monde, Les tilapias constituent le groupe de poissons qui a connu la plus forte croissance
ces dix dernières années (toutes espèces aquatiques confondues). Aujourd’hui, le Tilapia été
introduit dans plus de 100 pays avec un rythme élevé (FAO, 2012). Ses caractéristiques
biologiques font de lui un poisson adaptable à tous les systèmes d’élevage et son régime
alimentaire correspondant aux niveaux les plus bas de la chaîne alimentaire (phytoplancton,
détritus). En fait, c’est un poisson peu coûteux à produire en pisciculture continentale
(Lazard 2007).
Comme pour les élevages d’animaux terrestres, l’aquaculture connaît différents niveaux
d’intensification. L'élevage extensif est caractérisé par un relatif équilibre, entre les animaux
élevés, les bioagresseurs omniprésents et l'environnement. Or, l'intensification des
productions diminue les éléments de confort des animaux, favorise la prolifération des microorganismes et révèle certains agents pathogènes nouveaux. Ainsi, elle devient un véritable
écueil pour la productivité de la filière aquacole (Morand, 1994). La pathologie spontanée
chez les poissons des écosystèmes naturels est une réalité bien présente mais son effet
demeure insignifiant ou tout du moins bien réglé dans l’équilibre biologique des mortalités
naturelles (Van Cam, 2009).
Le parasitisme est fréquent, sinon constant, chez les poissons mais les maladies parasitaires
ne s’extériorisent que lorsque les conditions de l’environnement permettent la prolifération du
parasite. De ce fait, les parasitoses cliniques sont rares à l’état naturel, mais beaucoup plus
répandues en élevage dans la mesure où l’habitat favorise la transmission des parasites. Le
Tilapia est un poisson qui a été introduit partout dans le monde (FAO, 2012), ces
introductions et la méconnaissance des aspects biologiques, physiologiques et écologiques de
ce poisson sont à l’origine de graves infestations parasitaires.