Sommaire
INTRODUCTION ................................................................................................................................................. 1
1.1. LA TILAPICULTURE ........................................................................................................... 3
1.2. INTERET D’ELEVAGE DU TILAPIA ...................................................................................... 3
1.3. Production mondiale et principaux pays producteurs .................................................. 4
1.4. LES SYSTEMES DE PRODUCTION ........................................................................................ 5
1.4.1. La pisciculture vivrière rurale ................................................................................... 5
1.4.2. La pisciculture artisanale de ...................................................................................... 5
1.4.3. La pisciculture industrielle du Tilapia ...................................................................... 5
1.5. QUELQUES TECHNIQUES D’ELEVAGE DE TILAPIA .............................................................. 5
1.5.1. L’hybridation ............................................................................................................ 6
1.5.2. Inversion sexuelle ..................................................................................................... 6
1.5.3. Utilisation des antibiotiques dans l’alimentation ...................................................... 6
1.6. LES ESPECES ELEVEES EN ALGERIE ................................................................................... 7
1.6.1. Le Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) ................................... 7
1.6.2. Le Tilapia zillii (Gervais 1848) ................................................................................. 9
1.4.3. Le Tilapia Rouge (hybride) ..................................................................................... 11
2. Inventaire des parasites……………………….………………………………………13
2.1. LES IMPACTS DES AFFECTIONS PARASITAIRES CHEZ LES CICHLIDES................................ 13
2.2. Les protozoaires ……………………………………………..…………………………15
2.2.1. Ichtyophthirius ........................................................................................................ 15
2.2.1.1. Signes apparents ........................................................................................................... 15
2.2.1.2. Taxonomie: ................................................................................................................... 15
2.2.1.3. Morphologie générale ............................................................................................... 15
2.2.1.4. Distribution géographique connue .......................................................................... 16
2.2.1.5. Cycle biologique ........................................................................................................... 16
2.2.1.6. Pathogénie…………………………………………………………………….17
2.2.2. Trichodina ............................................................................................................... 18
2.2.2.1. Signes apparents ........................................................................................................... 18
2.2.2.2. Taxonomie .................................................................................................................... 19
2.2.2.3. Morphologie générale .................................................................................................. 19
2.2.2.4. Distribution géographique connue……………………………………………..20
2.2.2.4. Cycle biologique ........................................................................................................... 20
2.2.2.5. Pathogénie .................................................................................................................... 20
2.3. Les monogènes .............................................................................................................. 21
2.3.1. Les monogènes Gyrodactylidés .............................................................................. 21
2.3.1.1. Signes apparents ........................................................................................................... 21
2.3.1.2. Taxonomie .................................................................................................................... 21
2.3.1.3. Distribution géographique connue........................................................................... 21
INTRODUCTION ................................................................................................................................................. 1
1.1. LA TILAPICULTURE ........................................................................................................... 3
1.2. INTERET D’ELEVAGE DU TILAPIA ...................................................................................... 3
1.3. Production mondiale et principaux pays producteurs .................................................. 4
1.4. LES SYSTEMES DE PRODUCTION ........................................................................................ 5
1.4.1. La pisciculture vivrière rurale ................................................................................... 5
1.4.2. La pisciculture artisanale de ...................................................................................... 5
1.4.3. La pisciculture industrielle du Tilapia ...................................................................... 5
1.5. QUELQUES TECHNIQUES D’ELEVAGE DE TILAPIA .............................................................. 5
1.5.1. L’hybridation ............................................................................................................ 6
1.5.2. Inversion sexuelle ..................................................................................................... 6
1.5.3. Utilisation des antibiotiques dans l’alimentation ...................................................... 6
1.6. LES ESPECES ELEVEES EN ALGERIE ................................................................................... 7
1.6.1. Le Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) ................................... 7
1.6.2. Le Tilapia zillii (Gervais 1848) ................................................................................. 9
1.4.3. Le Tilapia Rouge (hybride) ..................................................................................... 11
2. Inventaire des parasites……………………….………………………………………13
2.1. LES IMPACTS DES AFFECTIONS PARASITAIRES CHEZ LES CICHLIDES................................ 13
2.2. Les protozoaires ……………………………………………..…………………………15
2.2.1. Ichtyophthirius ........................................................................................................ 15
2.2.1.1. Signes apparents ........................................................................................................... 15
2.2.1.2. Taxonomie: ................................................................................................................... 15
2.2.1.3. Morphologie générale ............................................................................................... 15
2.2.1.4. Distribution géographique connue .......................................................................... 16
2.2.1.5. Cycle biologique ........................................................................................................... 16
2.2.1.6. Pathogénie…………………………………………………………………….17
2.2.2. Trichodina ............................................................................................................... 18
2.2.2.1. Signes apparents ........................................................................................................... 18
2.2.2.2. Taxonomie .................................................................................................................... 19
2.2.2.3. Morphologie générale .................................................................................................. 19
2.2.2.4. Distribution géographique connue……………………………………………..20
2.2.2.4. Cycle biologique ........................................................................................................... 20
2.2.2.5. Pathogénie .................................................................................................................... 20
2.3. Les monogènes .............................................................................................................. 21
2.3.1. Les monogènes Gyrodactylidés .............................................................................. 21
2.3.1.1. Signes apparents ........................................................................................................... 21
2.3.1.2. Taxonomie .................................................................................................................... 21
2.3.1.3. Distribution géographique connue........................................................................... 21