CHAPITRE I
Généralités sur la tilapiculture
11
1.4.3. Le Tilapia Rouge (hybride)
Le croisement du Tilapia Oreochromis niloticus mâle et d’Oreochromis mossambicus
femelle donne des hybrides rouges par albinisme. C’est pour cette raison que cet hybride est
désigné sous l’appellation : Tilapia Rouge. Cette couleur et sa croissance rapide offrent pour
ce poisson un effet attractif certain, tant pour les marchés locaux de consommation que pour
l’aquariophilie. (Arrignon, 1998)
a) Description de l’Espèce
Le Tilapia hybride ou rouge a un corps comprimé, avec une teinte soit de couleur grise,
albinos, rose, rouge-orange, et des fois ayant des tâches grises sur la poitrine (Figure 3). Dans
la plus part des cas, les caractéristiques du Tilapia rouge sont morphologiquement
intermédiaires (forme du museau, la largeur de la bouche, longueur tête…) entre les espèces
utilisées dans ce croisement. (Moralee et al., 2000)
Figure 5 : Tilapia rouge. Laboratoire d’Aquaculture -ISMAL 2008 (Belaribi, 2008).
Généralités sur la tilapiculture
11
1.4.3. Le Tilapia Rouge (hybride)
Le croisement du Tilapia Oreochromis niloticus mâle et d’Oreochromis mossambicus
femelle donne des hybrides rouges par albinisme. C’est pour cette raison que cet hybride est
désigné sous l’appellation : Tilapia Rouge. Cette couleur et sa croissance rapide offrent pour
ce poisson un effet attractif certain, tant pour les marchés locaux de consommation que pour
l’aquariophilie. (Arrignon, 1998)
a) Description de l’Espèce
Le Tilapia hybride ou rouge a un corps comprimé, avec une teinte soit de couleur grise,
albinos, rose, rouge-orange, et des fois ayant des tâches grises sur la poitrine (Figure 3). Dans
la plus part des cas, les caractéristiques du Tilapia rouge sont morphologiquement
intermédiaires (forme du museau, la largeur de la bouche, longueur tête…) entre les espèces
utilisées dans ce croisement. (Moralee et al., 2000)
Figure 5 : Tilapia rouge. Laboratoire d’Aquaculture -ISMAL 2008 (Belaribi, 2008).