Chapitre III
Exploitation
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Tableau 18. Résultat de la VPA obtenue par le VIT (LIeonart et Salat, 2000) de Sardina
pilchardus de la région Est de la cote Algérienne
VPA
Âge moyen du stock actuel (ans)
0.831
Âge critique du stock actuel (ans)
1.11
Âge critique du stock vierge (ans)
1.345
Longueur moyen du stock (cm)
9.422
Longueur critique du stock actuel (cm)
11
Longueur critique du stock vierge (cm)
12
Recrutement (en nombre, R)
438163512.8
Biomasse moyenne (B moy) (g)
2298229240
biomasse du stock mature (SSB) (g)
4780316819
Biomasse à l'équilibre (D) (g)
3564459439
Mortalité naturelle /D (%)
56.09
Biomasse max / B moy (%)
62.6
biomasse du stock vierge(g)
4653323228
Turnover, D/B moy (%)
155.1
2.2.2. Analyse des mortalités par pêche (F)
Les résultats de l’analyse des mortalités par pêche (F) par classes de tailles, pour le stock
exploité de la sardine de la région Est de la côte algérienne sont représentés dans le tableau 19 et la
figure 11.
L’analyse du tableau 20 et de la Figure 12 montre que les petites classes de tailles sont les moins
péchées. En effet, les mortalités par pêche minimales pour les classes de tailles allant de 6.5 jusqu'à
10.5 cm variaient respectivement de 0,052 à 0,256 an
-1 . Ce fait nous rassure sur l’état d’exploitation
du stock des juvéniles, qui reste à l’abri d’une exploitation dangereuse.
Les mortalités par pêche (Fi) augmentent avec la taille jusqu'à atteindre une valeur maximale
correspond à la classe de taille 17.5 cm avec une mortalité par pêche égale à 2.95 an
-1 . Selon
(Sparre et Venema, 1996) plus la mortalité par pêche est élevée, plus la VPA est fiable.
Les mortalités par pêche présentent une évolution en dents de scie (figure 11), d’après Sparre et
Venema (1996), ces variations peuvent être générées par le comportement du poisson vis-à-vis de
l’engin de pêche (notion d’échappement et d’évitement évoquées par Laurec et Le Guen(1981).
Cette évolution nous renseigne sur les classes de tailles les plus atteintes par la pêche. Si les
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Impact de la variation du taux de mortalité (Z) sur l\'estimation de la biomasse exploitable de sardina pilchardus (Walbaum,1792) de la région Est de la côte Algerienne - 45/63

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