Chapitre II
Exploitation
Exploitation du Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) dans la région Est de la côte algérienne
Page 11
Introduction
L’évaluation des stocks de poissons a pour but de renseigner sur l’exploitation optimale des
organismes aquatiques. Les ressources vivantes sont limitées mais renouvelables et l’évaluation des
stocks de poisson consiste à rechercher le niveau d’exploitation qui, à terme, permet d’obtenir sur
les lieux de pêche un rendement pondéral maximal (Sparre et Venema, 1996).
Selon Cadima (2002), pour évaluer une ressource halieutique il est nécessaire :
- d’avoir accès aux bases de données correctes ;
- de préparer les analyses les plus importantes ;
- de réaliser les prévisions à court et à long terme des captures et des stocks ;
- de déterminer le point de référence biologique à long terme ; et
- et d’estimer les effets à court et à long terme sur les captures et sur les stocks des différents
types d’exploitation des pêches.
Les méthodes d’estimation des stocks peuvent être regroupées en méthodes analytiques ou
structurales et en méthodes synthétiques ou globales.
En raison de l’imprécision des résultats de l’analyse globale, et ce, suite à l’absence d’une série
chronologique raisonnablement longue de capture totale du stock et d’un indice d’abondance du
stock pendant cette période de temps nous a poussé à opter pour l’analyse analytique, dont la qualité
des résultats est peu contestée. Elle constitue un outil d’évaluation de la biomasse, de l’analyse de
population virtuelle (VPA) et du rendement et de la biomasse par recrue (Bouaziz, 2007).
1. Matériel et méthodes
Les méthodes rétrospectives, qui font appel à des données historiques, sont appelées analyse de
population virtuelle ou analyse de cohorte, alors que les méthodes qui sont tournées vers l’avenir
sont appelées méthodes prédictives ou méthodes de Thompson et Bell (Sparre et Venema, 1996).
Pour l’étude de la dynamique de la population de Sardina pilchardus de la région Est algérienne, le
logiciel recommandé par la FAO à savoir, le VIT (Lleonart et Salat, 2000) a été utilisé.
Ce logiciel constitue un outil d’évaluation de la biomasse, de la production virtuelle, et du
rendement et de la biomasse par recrue.
Le choix s’est porté sur ce logiciel du fait qu’il soit conçu pour la pêcherie méditerranéenne d’une
part et présente l’avantÂge de fonctionner avec des pseudos cohortes, c'est-à-dire il exige
Exploitation
Exploitation du Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) dans la région Est de la côte algérienne
Page 11
Introduction
L’évaluation des stocks de poissons a pour but de renseigner sur l’exploitation optimale des
organismes aquatiques. Les ressources vivantes sont limitées mais renouvelables et l’évaluation des
stocks de poisson consiste à rechercher le niveau d’exploitation qui, à terme, permet d’obtenir sur
les lieux de pêche un rendement pondéral maximal (Sparre et Venema, 1996).
Selon Cadima (2002), pour évaluer une ressource halieutique il est nécessaire :
- d’avoir accès aux bases de données correctes ;
- de préparer les analyses les plus importantes ;
- de réaliser les prévisions à court et à long terme des captures et des stocks ;
- de déterminer le point de référence biologique à long terme ; et
- et d’estimer les effets à court et à long terme sur les captures et sur les stocks des différents
types d’exploitation des pêches.
Les méthodes d’estimation des stocks peuvent être regroupées en méthodes analytiques ou
structurales et en méthodes synthétiques ou globales.
En raison de l’imprécision des résultats de l’analyse globale, et ce, suite à l’absence d’une série
chronologique raisonnablement longue de capture totale du stock et d’un indice d’abondance du
stock pendant cette période de temps nous a poussé à opter pour l’analyse analytique, dont la qualité
des résultats est peu contestée. Elle constitue un outil d’évaluation de la biomasse, de l’analyse de
population virtuelle (VPA) et du rendement et de la biomasse par recrue (Bouaziz, 2007).
1. Matériel et méthodes
Les méthodes rétrospectives, qui font appel à des données historiques, sont appelées analyse de
population virtuelle ou analyse de cohorte, alors que les méthodes qui sont tournées vers l’avenir
sont appelées méthodes prédictives ou méthodes de Thompson et Bell (Sparre et Venema, 1996).
Pour l’étude de la dynamique de la population de Sardina pilchardus de la région Est algérienne, le
logiciel recommandé par la FAO à savoir, le VIT (Lleonart et Salat, 2000) a été utilisé.
Ce logiciel constitue un outil d’évaluation de la biomasse, de la production virtuelle, et du
rendement et de la biomasse par recrue.
Le choix s’est porté sur ce logiciel du fait qu’il soit conçu pour la pêcherie méditerranéenne d’une
part et présente l’avantÂge de fonctionner avec des pseudos cohortes, c'est-à-dire il exige