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Introduction
L’importance des pêches pour un pays ne peut pas être uniquement jugée par sa contribution au
PIB (produit intérieur brut), mais doit tenir compte du fait que les ressources et les produits de la
pêche soient des composants fondamentaux de l’alimentation et de l’emploi. Un autre aspect
qui rend les ressources halieutiques si importantes est leur caractère auto-renouvelable. Cela
signifie que si celles-ci sont bien gérées, leur durée est quasiment illimitée (Bouaziz, 2007).
Pour un pays tel que l’Algérie qui possède une façade maritime assez large, l’exploitation de ces
ressources présente un élément essentiel pour le développement de l’économie et permettra au
consommateur de bien apprécier ces produits.
Parmi ces ressources, les poissons cartilagineux et plus particulièrement la sous-classe des
sélaciens, connaissent une augmentation considérable dans leur capture. Ils représentent un
potentiel halieutique en raison de leur valeur nutritionnelle ; ils sont ainsi exploités de façon
systématique (Hemida, 2005).
Les requins démersaux comme le chien espagnol (Galeus melastomus) représentent une prise
importante des pêcheries chalutières. Ces dernières ne sont pas sélectives donc d’autres espèces sont
capturées avec le chien espagnol comme la baudroie (Lophius budegassa), la mustelle (Phycis
blennoides) et la rascasse de fond (Helicolenus dactylopterus). Une gestion rationnelle des captures
des ces espèces doit être mise en place rapidement pour éviter une déstabilisation des stocks
(Hemida, 2005).
A cet effet, notre travail abordera au premier chapitre, d’une part la présentation de la zone d’étude
(la région Est du bassin algérien) et la détermination de l’espèce étudiée et des espèces
accompagnatrices, d’autre part les méthodes de travail utilisées afin d’élaborer ce travail.
Le deuxième chapitre porte sur l’étude de la croissance de l’espèce étudiée et des espèces
accompagnatrices par l’analyse des structures de taille (Brey et Pauly, 1987 et Powell-Wetherall,
1987) ainsi que la détermination des paramètres d’exploitation. Ces derniers ont été intégrés dans
des modèles d’exploitation.
Le troisième chapitre, porte sur l’estimation mixte (multispécifique) du niveau d’exploitation
de quatre espèces : Galeus melastomus (Rafinesque, 1809) ; Lophius budegassa (Spinola, 1807) ;
Phycis blennoides (Brunnich, 1768) ; Helicolenus dactylopterus (Delaroche, 1809). Tous ces
paramètres (croissance et exploitation) ont été intégrés dans des modèles d’exploitation tels que le
modèle rétrospectif de Jones (1983) et celui prédictif de Thompson et Bell (1934) pour une
approche multispécifique.
Introduction
L’importance des pêches pour un pays ne peut pas être uniquement jugée par sa contribution au
PIB (produit intérieur brut), mais doit tenir compte du fait que les ressources et les produits de la
pêche soient des composants fondamentaux de l’alimentation et de l’emploi. Un autre aspect
qui rend les ressources halieutiques si importantes est leur caractère auto-renouvelable. Cela
signifie que si celles-ci sont bien gérées, leur durée est quasiment illimitée (Bouaziz, 2007).
Pour un pays tel que l’Algérie qui possède une façade maritime assez large, l’exploitation de ces
ressources présente un élément essentiel pour le développement de l’économie et permettra au
consommateur de bien apprécier ces produits.
Parmi ces ressources, les poissons cartilagineux et plus particulièrement la sous-classe des
sélaciens, connaissent une augmentation considérable dans leur capture. Ils représentent un
potentiel halieutique en raison de leur valeur nutritionnelle ; ils sont ainsi exploités de façon
systématique (Hemida, 2005).
Les requins démersaux comme le chien espagnol (Galeus melastomus) représentent une prise
importante des pêcheries chalutières. Ces dernières ne sont pas sélectives donc d’autres espèces sont
capturées avec le chien espagnol comme la baudroie (Lophius budegassa), la mustelle (Phycis
blennoides) et la rascasse de fond (Helicolenus dactylopterus). Une gestion rationnelle des captures
des ces espèces doit être mise en place rapidement pour éviter une déstabilisation des stocks
(Hemida, 2005).
A cet effet, notre travail abordera au premier chapitre, d’une part la présentation de la zone d’étude
(la région Est du bassin algérien) et la détermination de l’espèce étudiée et des espèces
accompagnatrices, d’autre part les méthodes de travail utilisées afin d’élaborer ce travail.
Le deuxième chapitre porte sur l’étude de la croissance de l’espèce étudiée et des espèces
accompagnatrices par l’analyse des structures de taille (Brey et Pauly, 1987 et Powell-Wetherall,
1987) ainsi que la détermination des paramètres d’exploitation. Ces derniers ont été intégrés dans
des modèles d’exploitation.
Le troisième chapitre, porte sur l’estimation mixte (multispécifique) du niveau d’exploitation
de quatre espèces : Galeus melastomus (Rafinesque, 1809) ; Lophius budegassa (Spinola, 1807) ;
Phycis blennoides (Brunnich, 1768) ; Helicolenus dactylopterus (Delaroche, 1809). Tous ces
paramètres (croissance et exploitation) ont été intégrés dans des modèles d’exploitation tels que le
modèle rétrospectif de Jones (1983) et celui prédictif de Thompson et Bell (1934) pour une
approche multispécifique.