Introduction……………………………………………………….………….1
Chapitre I Généralités
1-Principales microalgues utilisées en aquaculture……………….......3
1-1 Systématique et morphologie…………………………………………......3
1-2 Critères de choix………………………………………………………......6
2- Biologie ……………………………………………………….………6
2-1 Reproduction…………………………………………………………......6
2-2 Croissance ………………………………………………………...…......7
2-2-2
Photosynthèse……………………………………………………….9
2-2-2 Développement algal……………………………………………..... ....9
Phase de latence………………………………………………………..9
Phase exponentielle………………………………………………….....9
Phase stationnaire ………………………………………......................9
Phase de décroissance………………………………………….............9
2-3
Valeur alimentaire ……………………………………………..........9
3- Ecologie……………………………………….....................................11
3-1 Répartition géographique ……………………………………………. ..11
3-2
Paramètres physico-chimiques ……………………………...… ..11
3-2-1 Paramètres physiques …………………………………………….......11
Température ……………………………………………………………..11
Lumière …………………………………………………………..............12
Agitation ………………………………………………………………...12
3-2-2 Paramètres chimiques. ………………………………………….......12
Les sels nutritifs ……………………………………………………..........12
Le gaz carbonique …………………………………………………...........13
Le pH ………………………………...........................................................13
Chapitre I Généralités
1-Principales microalgues utilisées en aquaculture……………….......3
1-1 Systématique et morphologie…………………………………………......3
1-2 Critères de choix………………………………………………………......6
2- Biologie ……………………………………………………….………6
2-1 Reproduction…………………………………………………………......6
2-2 Croissance ………………………………………………………...…......7
2-2-2
Photosynthèse……………………………………………………….9
2-2-2 Développement algal……………………………………………..... ....9
Phase de latence………………………………………………………..9
Phase exponentielle………………………………………………….....9
Phase stationnaire ………………………………………......................9
Phase de décroissance………………………………………….............9
2-3
Valeur alimentaire ……………………………………………..........9
3- Ecologie……………………………………….....................................11
3-1 Répartition géographique ……………………………………………. ..11
3-2
Paramètres physico-chimiques ……………………………...… ..11
3-2-1 Paramètres physiques …………………………………………….......11
Température ……………………………………………………………..11
Lumière …………………………………………………………..............12
Agitation ………………………………………………………………...12
3-2-2 Paramètres chimiques. ………………………………………….......12
Les sels nutritifs ……………………………………………………..........12
Le gaz carbonique …………………………………………………...........13
Le pH ………………………………...........................................................13
