Chapitre I
Généralité
8
majeure partie des composés organiques. Elle permet donc d’évaluer la quantité totale de la
pollution organique.
I.3.11. La demande biologique en oxygène (DBO5)
La mesure de DBO5 (mg/l), correspond à la consommation d’oxygène d’une masse d’eau
conservée à l’obscurité en tube fermé à 20C° pendant 05 jours. Cette consommation est
proportionnelle à la quantité de matière organique biologiquement oxydable contenue dans
l’eau, et donc à son niveau de pollution (Aminot et Chausse-Pied, 1983).
La demande chimique en oxygène représente l’ensemble des matières organiques et la
demande biologique en oxygène représente la part des matières organiques biodégradables, la
différence entre les deux représente la charge en matières organiques peu où pas
biodégradable.
II. Les hydrocarbures
II.1. Définition des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont des composés chimiques formés essentiellement de carbone et
d’hydrogène (d’où leur nom) et dont l’importance économique et politique n’a cessé de
croitre avec le développement relativement récent des produits pétroliers. Ils sont
essentiellement utilisés comme carburants, combustibles et bases pour la fabrication des
huiles lubrifiantes. Ils constituent aussi la matière première des synthèses pétrochimiques.
(Lefebvre, 1978)
II.2. Chimie des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont composés de chaines moléculaires constituées d’atomes de carbone et
d’hydrogène. Un atome de carbone a une valence de 4. Il peut être relié à quatre atomes
d’hydrogènes ou à d’autres atomes de carbone, par des liaisons simples, doubles ou triples.
Les chaines carbonées peuvent être linéaires, ramifiées ou cycliques. En plus du carbone et
de l’hydrogène, il existe d’autres composants minoritaires qui sont complexe (résines et
asphaltènes) qui contiennent des atomes de soufre, d’azote et d’oxygène (Fattal, 2008).
Ces corps sont appelés aussi carbures d’hydrogène. En effet, pour n<5, ces corps sont
gazeux ; liquides si n est compris entre 5-12 ; et solides pour n>12 .
(Selon la manière dont les atomes de carbones sont liés les uns aux autres, on distingue deux
types d’hydrocarbures : les saturées et les insaturés.
- Les hydrocarbures saturées : dans les quels toutes les liaisons C-C sont des liaisons
simples résultant de la mise en commun de deux électrons (-C : C-). On les appelle
saturés car ils ne peuvent pas fixer d’éléments supplémentaires à ceux qui constituent
leur molécule.
- Les hydrocarbures insaturés : dans les quels une ou plusieurs liaisons C-C sont des
liaisons multiples, résultant de la mise en commun de quatre ou de six électrons, ils
peuvent fixer certains éléments grâce aux électrons supplémentaires de leurs liaisons
multiples (Lefebvre, 1978).
Généralité
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majeure partie des composés organiques. Elle permet donc d’évaluer la quantité totale de la
pollution organique.
I.3.11. La demande biologique en oxygène (DBO5)
La mesure de DBO5 (mg/l), correspond à la consommation d’oxygène d’une masse d’eau
conservée à l’obscurité en tube fermé à 20C° pendant 05 jours. Cette consommation est
proportionnelle à la quantité de matière organique biologiquement oxydable contenue dans
l’eau, et donc à son niveau de pollution (Aminot et Chausse-Pied, 1983).
La demande chimique en oxygène représente l’ensemble des matières organiques et la
demande biologique en oxygène représente la part des matières organiques biodégradables, la
différence entre les deux représente la charge en matières organiques peu où pas
biodégradable.
II. Les hydrocarbures
II.1. Définition des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont des composés chimiques formés essentiellement de carbone et
d’hydrogène (d’où leur nom) et dont l’importance économique et politique n’a cessé de
croitre avec le développement relativement récent des produits pétroliers. Ils sont
essentiellement utilisés comme carburants, combustibles et bases pour la fabrication des
huiles lubrifiantes. Ils constituent aussi la matière première des synthèses pétrochimiques.
(Lefebvre, 1978)
II.2. Chimie des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont composés de chaines moléculaires constituées d’atomes de carbone et
d’hydrogène. Un atome de carbone a une valence de 4. Il peut être relié à quatre atomes
d’hydrogènes ou à d’autres atomes de carbone, par des liaisons simples, doubles ou triples.
Les chaines carbonées peuvent être linéaires, ramifiées ou cycliques. En plus du carbone et
de l’hydrogène, il existe d’autres composants minoritaires qui sont complexe (résines et
asphaltènes) qui contiennent des atomes de soufre, d’azote et d’oxygène (Fattal, 2008).
Ces corps sont appelés aussi carbures d’hydrogène. En effet, pour n<5, ces corps sont
gazeux ; liquides si n est compris entre 5-12 ; et solides pour n>12 .
(Selon la manière dont les atomes de carbones sont liés les uns aux autres, on distingue deux
types d’hydrocarbures : les saturées et les insaturés.
- Les hydrocarbures saturées : dans les quels toutes les liaisons C-C sont des liaisons
simples résultant de la mise en commun de deux électrons (-C : C-). On les appelle
saturés car ils ne peuvent pas fixer d’éléments supplémentaires à ceux qui constituent
leur molécule.
- Les hydrocarbures insaturés : dans les quels une ou plusieurs liaisons C-C sont des
liaisons multiples, résultant de la mise en commun de quatre ou de six électrons, ils
peuvent fixer certains éléments grâce aux électrons supplémentaires de leurs liaisons
multiples (Lefebvre, 1978).