Chapitre 1
Généralités
15
e) Dénitrification
Dans les milieux anoxiques, l'ammonium rejeté par la minéralisation n'est pas oxydé et
s’accumule. Dans ces milieux, des bactéries se développent néanmoins en trouvant d'autres
sources d'oxygène, dont celui du nitrate lorsqu'il est présent. La dénitrification est un
processus hétérotrophe. Différents processus consommant le nitrate sont regroupés sous le
terme de dénitrification. Au sens strict, il s'agit de la production finale de diazote N 2 , mais de
l'oxyde nitreux est aussi produit N 2 O. Au sens large, on y inclut la réduction du nitrate en
ammonium. Dans les sédiments, les deux types de processus sont présents.
V.
Rapport de Redfield
L’assimilation des composants nutritifs et leurs régénérations à partir du matériel organique se
font dans des proportions bien déterminées appelées communément rapports biogéochimiques
de Redfield. Après plusieurs travaux, Redfield (1934) et Redfield et al (1963) (in Boulahdid,
1987) ; ont proposé les rapports suivant par l’analyse de la composition chimique de la
matière organique :
ΔC/ΔN/ΔP /ΔO2=1/16/106/-138
La composition de la matière organique influe sur la composition en C/N/P des eaux dans
lesquelles ces organismes vivent, puisque la source principale des sels nutritifs dans l'océan
global est le recyclage interne. Néanmoins, ce rapport varie avec les saisons et selon les
régions et décroît avec la profondeur (Boulahdid, 1987).
Les rapports des éléments nutritifs dans le plancton et dans l’eau de mer et leurs changements
peuvent être utilisés pour l’identification des particularités concernant la dynamique et le
fonctionnement de l’écosystème et pour la modélisation des processus biogéochimiques.
VI.
Notion de facteur limitant
Lorsque des populations phytolanctoniques se développent, elles consomment les nutriments
minéraux dissous et abaissent leurs concentrations à des niveaux auxquels il devient très
difficile aux cellules de les puiser, ce qui ralentit leur croissance. Les nutriments sont alors les
« Facteurs limitant ». L'épuisement de l'azote ou du phosphore conduit à l'arrêt de la
croissance du phytoplancton, mais l'épuisement du silicium ne limite que la croissance des
diatomées. Lorsque les concentrations des nutriments diminuent, seules les populations de
petites cellules de développent car leur plus grand rapport surface/volume leur permet de
mieux utiliser les faibles concentrations (Aminot.A et al, 2004).
Le rapport atomique moyen de l'azote par rapport au phosphore (N/P), est utilisé pour évaluer
l’élément potentiellement limitant. Un rapport N/P de la biomasse du phytoplancton est de
16/1, si le N/P supérieur à 16 dans l'eau, indique un excès d'azote dont une limitation par le
N/P en mer méditerranée est proche de 20 dans sa partie orientale et de 22 dans sa partie
occidentale.
Généralités
15
e) Dénitrification
Dans les milieux anoxiques, l'ammonium rejeté par la minéralisation n'est pas oxydé et
s’accumule. Dans ces milieux, des bactéries se développent néanmoins en trouvant d'autres
sources d'oxygène, dont celui du nitrate lorsqu'il est présent. La dénitrification est un
processus hétérotrophe. Différents processus consommant le nitrate sont regroupés sous le
terme de dénitrification. Au sens strict, il s'agit de la production finale de diazote N 2 , mais de
l'oxyde nitreux est aussi produit N 2 O. Au sens large, on y inclut la réduction du nitrate en
ammonium. Dans les sédiments, les deux types de processus sont présents.
V.
Rapport de Redfield
L’assimilation des composants nutritifs et leurs régénérations à partir du matériel organique se
font dans des proportions bien déterminées appelées communément rapports biogéochimiques
de Redfield. Après plusieurs travaux, Redfield (1934) et Redfield et al (1963) (in Boulahdid,
1987) ; ont proposé les rapports suivant par l’analyse de la composition chimique de la
matière organique :
ΔC/ΔN/ΔP /ΔO2=1/16/106/-138
La composition de la matière organique influe sur la composition en C/N/P des eaux dans
lesquelles ces organismes vivent, puisque la source principale des sels nutritifs dans l'océan
global est le recyclage interne. Néanmoins, ce rapport varie avec les saisons et selon les
régions et décroît avec la profondeur (Boulahdid, 1987).
Les rapports des éléments nutritifs dans le plancton et dans l’eau de mer et leurs changements
peuvent être utilisés pour l’identification des particularités concernant la dynamique et le
fonctionnement de l’écosystème et pour la modélisation des processus biogéochimiques.
VI.
Notion de facteur limitant
Lorsque des populations phytolanctoniques se développent, elles consomment les nutriments
minéraux dissous et abaissent leurs concentrations à des niveaux auxquels il devient très
difficile aux cellules de les puiser, ce qui ralentit leur croissance. Les nutriments sont alors les
« Facteurs limitant ». L'épuisement de l'azote ou du phosphore conduit à l'arrêt de la
croissance du phytoplancton, mais l'épuisement du silicium ne limite que la croissance des
diatomées. Lorsque les concentrations des nutriments diminuent, seules les populations de
petites cellules de développent car leur plus grand rapport surface/volume leur permet de
mieux utiliser les faibles concentrations (Aminot.A et al, 2004).
Le rapport atomique moyen de l'azote par rapport au phosphore (N/P), est utilisé pour évaluer
l’élément potentiellement limitant. Un rapport N/P de la biomasse du phytoplancton est de
16/1, si le N/P supérieur à 16 dans l'eau, indique un excès d'azote dont une limitation par le
N/P en mer méditerranée est proche de 20 dans sa partie orientale et de 22 dans sa partie
occidentale.