Troisième chapitre
Matériel et méthodes
16
I - Etudes physico-chimiques et biologique du milieu d’élevage
1- Echantillonnage
Afin de minimiser les risques de contamination, on a procédé à un prétraitement rigoureux des
moyens de collecte (flaconnage) et de filtration des échantillons d’eau. Tous les flacons sont
rincés avec un détergent, puis plusieurs fois à l’eau distillée et aussitôt rebouchés. Pour la
mesure des facteurs physico-chimiques, nous avons réalisé des prélèvements mensuels, du
mois de Mars jusqu’au mois de Mai 2009, à bord de la barge de la ferme. Quant au
prélèvement du phytoplancton, il a été fait lors de la dernière sortie. L’eau est prélevée à deux
niveaux à 0 m et à 18 m de profondeur.
Les prélèvements d’eau de mer ont été effectué au moyen d’une bouteille à renversement de
type « Nansen » d’un volume de 3 litres, constituée d’un cylindre ouvert aux deux extrémités,
plongée dans l’eau à une profondeur déterminée. La bouteille est accrochée à une corde
graduée, un corps métallique appelé messager est envoyé de la barge, qui va heurter la
bouteille. Au moment de l’impact la bouteille se ferme et piège une quantité d’eau qui sera
prélevée (fig. n°9).
Figure n°9 : Bouteille à prélèvement de type « Neskin »
Les échantillons prélevés sont conservés des flacons de 250 ml et placés dans une glacière
avant l’acheminement au laboratoire ou ils seront déposés au réfrigérateur pour être analysés
le jour suivant (M.E.S et chlorophylle a) ou au congélateur (concernant les échantillons
destinés à l’analyse des sels nutritifs (ammonium, nitrites, nitrates, phosphore et silicium) tout
en respectant la durée de conservation (RODIER et al. 1996).
Pour le phytoplancton
La récolte du phytoplancton est effectuée à l’aide d’un filet à plancton (fig. n°10) de forme
conique, soutenu par une embouchure circulaire de 20 cm de diamètre. La partie flottante du
filet est constituée de soie à bluter de 20 µm, de vide de maille, les échantillons sont recueillis
dans un collecteur de 50 ml. Les organismes ainsi recueillis sont immédiatement fixés en
Messager
Bouteille à prélèvement
Matériel et méthodes
16
I - Etudes physico-chimiques et biologique du milieu d’élevage
1- Echantillonnage
Afin de minimiser les risques de contamination, on a procédé à un prétraitement rigoureux des
moyens de collecte (flaconnage) et de filtration des échantillons d’eau. Tous les flacons sont
rincés avec un détergent, puis plusieurs fois à l’eau distillée et aussitôt rebouchés. Pour la
mesure des facteurs physico-chimiques, nous avons réalisé des prélèvements mensuels, du
mois de Mars jusqu’au mois de Mai 2009, à bord de la barge de la ferme. Quant au
prélèvement du phytoplancton, il a été fait lors de la dernière sortie. L’eau est prélevée à deux
niveaux à 0 m et à 18 m de profondeur.
Les prélèvements d’eau de mer ont été effectué au moyen d’une bouteille à renversement de
type « Nansen » d’un volume de 3 litres, constituée d’un cylindre ouvert aux deux extrémités,
plongée dans l’eau à une profondeur déterminée. La bouteille est accrochée à une corde
graduée, un corps métallique appelé messager est envoyé de la barge, qui va heurter la
bouteille. Au moment de l’impact la bouteille se ferme et piège une quantité d’eau qui sera
prélevée (fig. n°9).
Figure n°9 : Bouteille à prélèvement de type « Neskin »
Les échantillons prélevés sont conservés des flacons de 250 ml et placés dans une glacière
avant l’acheminement au laboratoire ou ils seront déposés au réfrigérateur pour être analysés
le jour suivant (M.E.S et chlorophylle a) ou au congélateur (concernant les échantillons
destinés à l’analyse des sels nutritifs (ammonium, nitrites, nitrates, phosphore et silicium) tout
en respectant la durée de conservation (RODIER et al. 1996).
Pour le phytoplancton
La récolte du phytoplancton est effectuée à l’aide d’un filet à plancton (fig. n°10) de forme
conique, soutenu par une embouchure circulaire de 20 cm de diamètre. La partie flottante du
filet est constituée de soie à bluter de 20 µm, de vide de maille, les échantillons sont recueillis
dans un collecteur de 50 ml. Les organismes ainsi recueillis sont immédiatement fixés en
Messager
Bouteille à prélèvement