Chapitre IV : RESULTATS & DISCUSSION
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Figure 17 : Variation du plomb en fonction de l'organe.
D’après cette figure, on a remarqué que le taux d’accumulation est plus élevé au niveau de la
radula que dans la chair, avec un maximum de 172.60 µg/g au niveau de Bou-Ismail, alors
que le minimum est enregistré au niveau de l’Anse de koali.
Le plomb a été signalé à des concentrations élevées dans la radula et le mucus, dans plusieurs
études, comparé à la chair (Davies et al., 2005). Elle jouait un rôle dans l’iono-régulation des
quantités du plomb lors du contact. En effet, son entrée ne s’effectue que par une voie
digestive, où il est retenu au niveau de la radula et non pas dans la chair. Il faut noter que ce
métal est non essentiel pour l’organisme de la patelle (Patella sp).
4.2.2 Résultats d’indice de condition
L’indice de condition, est un indice biométrique (Tableau V), qui définit l’état biologique et
sanitaire de la patelle. Cette dernière est considérée comme étant en bonne santé si l’indice de
condition est égal à 1 (IC=1). Les résultats sont donnés dans le tableau ci-dessous :
0
40
80
120
160
200
Port Bouharoune
Bouismail
Anse de koali
Concentrations
en
plomb
(µg/g)
Sites d'étude
Radula
Chair