Chapitre I
Généralités
13
Le tableau ci-dessous donne une indication schématique de l’importance de la
bioconcentration de quelques espèces marines.
Tab.2 : La capacité bio accumulatrice de certaines espèces marines vis-à-vis le cadmium et
le plomb (Biney.C., et al. 1994)
4.4.3.3 La bioaccumulation entre individus : la bioamplification
Les transferts de métaux entre individus suivent un processus classique
(dits « transferts trophiques »). Le polluant, présent dans les algues et les microorganismes
est ingéré par un herbivore, lui-même proie pour un carnivore, lui-même proie d'un
supercarnivore, animal ou homme. En bout de chaîne, on se trouve donc avec un
consommateur final ayant bioaccumulé les formes solubles des métaux.
Il peut arriver, pour certains prédateurs et certains métaux, que les concentrations
augmentent au fur et à mesure que l'on progresse dans la chaîne trophique. On
appelle ce phénomène la « bioamplification » ou la « biomagnification ».
4.5 La spéciation des métaux lourds
La spéciation des métaux correspond aux différentes formes chimiques sous lesquelles on
peut rencontrer ces métaux. Suivant le milieu dans lequel se trouve un élément chimique, il
va adopter un état d'oxydation et un environnement chimique (s'entourer de différents autres
atomes ou molécules) de telle sorte à être le plus stable possible. Cela va dépendre de
beaucoup de paramètres tels la température, la pression, le pH, les autres éléments
chimiques présents.
Il arrive également qu'un même élément se retrouve sous plusieurs formes stables : par
exemple dans un même milieu on peut rencontrer du chlorure de manganèse MnCl2 (où le
manganèse est sous forme de Mn2+) et un oxyde de manganèse MnO2 (où le manganèse est
sous forme de Mn4+) qui coexistent. Toutefois, il a été scientifiquement démontré que
suivant sa forme chimique un même élément possède des propriétés éco toxicologiques ou
toxicologiques différentes.
La distribution des différentes formes chimiques des métaux (spéciation) détermine leur
réactivité et conditionne leur degré de nuisance. Ainsi, le risque chimique de ces métaux
Métal
espèces
cadmium
plomb
Plantes aquatiques
faible
faible
Invertébrés
moyenne à forte
moyenne
Vers
moyenne
moyenne
Mollusques
moyenne
moyenne
Crustacés
forte
moyenne
(Moules)
forte
forte
(Huîtres)
très forte
moyenne
Poissons
faible
faible
Généralités
13
Le tableau ci-dessous donne une indication schématique de l’importance de la
bioconcentration de quelques espèces marines.
Tab.2 : La capacité bio accumulatrice de certaines espèces marines vis-à-vis le cadmium et
le plomb (Biney.C., et al. 1994)
4.4.3.3 La bioaccumulation entre individus : la bioamplification
Les transferts de métaux entre individus suivent un processus classique
(dits « transferts trophiques »). Le polluant, présent dans les algues et les microorganismes
est ingéré par un herbivore, lui-même proie pour un carnivore, lui-même proie d'un
supercarnivore, animal ou homme. En bout de chaîne, on se trouve donc avec un
consommateur final ayant bioaccumulé les formes solubles des métaux.
Il peut arriver, pour certains prédateurs et certains métaux, que les concentrations
augmentent au fur et à mesure que l'on progresse dans la chaîne trophique. On
appelle ce phénomène la « bioamplification » ou la « biomagnification ».
4.5 La spéciation des métaux lourds
La spéciation des métaux correspond aux différentes formes chimiques sous lesquelles on
peut rencontrer ces métaux. Suivant le milieu dans lequel se trouve un élément chimique, il
va adopter un état d'oxydation et un environnement chimique (s'entourer de différents autres
atomes ou molécules) de telle sorte à être le plus stable possible. Cela va dépendre de
beaucoup de paramètres tels la température, la pression, le pH, les autres éléments
chimiques présents.
Il arrive également qu'un même élément se retrouve sous plusieurs formes stables : par
exemple dans un même milieu on peut rencontrer du chlorure de manganèse MnCl2 (où le
manganèse est sous forme de Mn2+) et un oxyde de manganèse MnO2 (où le manganèse est
sous forme de Mn4+) qui coexistent. Toutefois, il a été scientifiquement démontré que
suivant sa forme chimique un même élément possède des propriétés éco toxicologiques ou
toxicologiques différentes.
La distribution des différentes formes chimiques des métaux (spéciation) détermine leur
réactivité et conditionne leur degré de nuisance. Ainsi, le risque chimique de ces métaux
Métal
espèces
cadmium
plomb
Plantes aquatiques
faible
faible
Invertébrés
moyenne à forte
moyenne
Vers
moyenne
moyenne
Mollusques
moyenne
moyenne
Crustacés
forte
moyenne
(Moules)
forte
forte
(Huîtres)
très forte
moyenne
Poissons
faible
faible